Hygrophorus branco-amarelado (Hygrophorus eburneus)
- División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Familia: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Xénero: Hygrophorus
- tipo: Hygrophorus eburneus (Hygrophorus branco amarelado)
Hygrophorus branco amarelado é un cogomelo de tapa comestible.
É moi coñecido en Europa, América do Norte e norte de África. Tamén se lle chama con outros nomes como sombreiro de cera (sombreiro de marfil) E pano de vaqueiro. Polo tanto, ten ese nome en latín "eburneus", que significa "cor marfil".
O corpo fructífero do cogomelo é de tamaño medio. A súa cor é branca.
O sombreiro, se está en estado húmido, está cuberto cunha capa de moco (trama), de grosor bastante grande. Isto pode dificultar o proceso de selección. Se tentas fregar o cogomelo entre os dedos, ao tacto pode parecerse á cera. O corpo fructífero do fungo é portador de moitas substancias bioloxicamente activas. Estes inclúen ácidos graxos con actividade antifúngica e bactericida.