Cero Carb. Que é e con que se come?

Un produto chamado Zero Carb, que é un illado de proteína do soro de leite, ten unha historia bastante curta, pero a súa popularidade crece moi rápido e xa superou moitas mesturas de proteínas probadas.

O nome do produto xa contén a esencia de "Cero Carb", que significa cero hidratos de carbono, pero ademais diso, tampouco hai graxas. Así, estamos ante un produto completamente puro, en comparación, por exemplo, co concentrado de proteína do soro de leite, cuxa produción está asociada ao uso de tecnoloxías avanzadas (tecnoloxía de filtrado e intercambio iónico) e durante moito tempo, que aumentan o prezo do produto en si. Non obstante, paga a pena porque Zero Carb é un produto con maior valor biolóxico, cun contido proteico superior ao 95%.

Este produto é ideal para o seu uso tanto para repoñer o equilibrio de proteínas antes e despois do adestramento, para previr a deficiencia de proteínas, como para os períodos de secado dos atletas, por exemplo, antes das competicións, para lograr o máximo debuxo do relevo.