😉 Un saúdo a todos os que miraron este sitio! O artigo "Fiuncho: beneficios e danos para a saúde, consellos e vídeos" contén información básica sobre esta incrible planta e un vídeo educativo.
Amigos, nunha tenda ou no mercado, seguramente pensastes máis dunha vez con que se come o fiúncho. Queriamos probalo, pero non o sabíamos, paga a pena? Paga a pena! O fiúncho en xeral está cheo de sorpresas. Entón, cales son os beneficios desta planta?
Fiúncho: propiedades medicinais
Esta especia é moi coñecida no mundo desde a antigüidade e úsase activamente na cociña e na medicina. Ademais, úsase como afrodisíaco, aumentando significativamente a potencia nos homes. Este produto é baixo en calorías, polo que é un compoñente valioso de varias dietas para adelgazar.
Durante séculos, esta planta foi apreciada polos seus efectos positivos sobre a saúde humana. O caso é que a planta contén unha cantidade moi grande de vitamina C e potasio, grazas ao cal apoia o funcionamento dos sistemas inmunitario e cardiovascular, así como dos músculos.
Os aceites esenciais das súas sementes axudan a regular o sistema dixestivo. Estas substancias son capaces de resolver de forma bastante eficaz os problemas asociados aos trastornos intestinais, o que os converte en compoñentes valiosos dos tés para nenos, usados para os cólicos nos bebés.
Van ben con problemas similares en adultos.
Un beneficio adicional do fiúncho é o seu alto contido en fibra dietética. Ademais, esta planta é capaz de "gacharse" tamén de efectos expectorantes e antisépticos confirmados. Pode adelgazar a flema que se atopa nos bronquios e axudar na cicatrización das feridas.
Fiuncho na cociña
O fiúncho é un ingrediente popular en varios pratos mediterráneos. Ten un forte aroma a anís e adoita atoparse en mesturas de herbas. Normalmente esta especia úsase xunto con remolachas, patacas ou salsas doces, conseguindo un sabor orixinal.
Encantarache esta raíz perfumada dispoñible nos supermercados. Podes comelo cru ou engadilo a outros pratos.
Pero lembra que durante o tratamento térmico perde o seu sabor a anís. A parte superior verde exuberante pódese usar con éxito para facer ensaladas.
Cando compre fiúncho, elixe tubérculos densos e de cor clara con brotes finos e verdes brillantes. Se notas manchas ou a verdura comezou a escurecer, déixaa de lado.
Tamén é fundamental o cheiro a anís: canto máis forte sexa, máis fresco será o produto. Tamén renuncia aos tubérculos que che parecen demasiado elásticos, como a goma. Este é un sinal de que a froita é demasiado fibrosa e dura.
Fiúncho: contraindicacións
- hipersensibilidade ou intolerancia individual;
- o uso excesivo da planta pode provocar un malestar estomacal ou unha reacción alérxica;
- contraindicado en mulleres embarazadas e lactantes;
- Os pacientes con epilepsia deben ser excluídos da dieta. Isto é perigoso!
- comezar a usar fiúncho con doses mínimas para notar unha reacción negativa do corpo a tempo.
😉 Amigos, espero que o artigo vos sexa útil e agora non pasaredes por esta planta. Comparte nas redes sociais. redes con información “Fiuncho: beneficios e prexuízos para a saúde”. Ata a próxima vez no sitio! Corre, entra, entra!