Valor nutricional e composición química.
A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
| Nutriente | cantidade | Norma ** | % da norma en 100 g | % da norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calórico | 141 kCal | 1684 kCal | 8.4% | 6% | 1194 g |
| Proteínas | 3.36 g | 76 g | 4.4% | 3.1% | 2262 g |
| Fats | 3.69 g | 56 g | 6.6% | 4.7% | 1518 g |
| Carbohidratos | 23.15 g | 219 g | 10.6% | 7.5% | 946 g |
| Auga | 68.92 g | 2273 g | 3% | 2.1% | 3298 g |
| gris | 0.88 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 91 μg | 900 μg | 10.1% | 7.2% | 989 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| beta caroteno | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Luteína + Zeaxantina | 2 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.033 mg | 1.5 mg | 2.2% | 1.6% | 4545 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.124 mg | 1.8 mg | 6.9% | 4.9% | 1452 g |
| Vitamina B4, outeiro | 10.4 mg | 500 mg | 2.1% | 1.5% | 4808 g |
| Vitamina B5, pantoténica | 0.096 mg | 5 mg | 1.9% | 1.3% | 5208 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 1.3% | 5263 g |
| Vitamina B9, folato | 26 μg | 400 μg | 6.5% | 4.6% | 1538 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.26 μg | 3 μg | 8.7% | 6.2% | 1154 g |
| Vitamina D, calciferol | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 5% | 1429 g |
| Vitamina D3, colecalciferol | 0.6 μg | ~ | |||
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.08 mg | 15 mg | 0.5% | 0.4% | 18750 g |
| Vitamina K, filochinona | 0.4 μg | 120 μg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| Vitamina PP, NON | 0.186 mg | 20 mg | 0.9% | 0.6% | 10753 g |
| macronutrientes | |||||
| Potasio, K | 207 mg | 2500 mg | 8.3% | 5.9% | 1208 g |
| Calcio, Ca | 134 mg | 1000 mg | 13.4% | 9.5% | 746 g |
| Magnesio, mg | 36 mg | 400 mg | 9% | 6.4% | 1111 g |
| Sodio, Na | 64 mg | 1300 mg | 4.9% | 3.5% | 2031 g |
| Xofre, S | 33.6 mg | 1000 mg | 3.4% | 2.4% | 2976 g |
| Fósforo, P | 113 mg | 800 mg | 14.1% | 10% | 708 g |
| Oligoelementos | |||||
| Ferro, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 2.3% | 3000 g |
| Manganeso, Mn | 0.212 mg | 2 mg | 10.6% | 7.5% | 943 g |
| Cobre, Cu | 217 μg | 1000 μg | 21.7% | 15.4% | 461 g |
| Selenio, Se | 2.3 μg | 55 μg | 4.2% | 3% | 2391 g |
| Cinco, Zn | 0.67 mg | 12 mg | 5.6% | 4% | 1791 g |
| Hidratos de carbono dixeribles | |||||
| Mono e disacáridos (azucres) | 19.46 g | máximo 100 г | |||
| Esteroles | |||||
| Colesterol | 15 mg | máx 300 mg | |||
| Ácido graxo | |||||
| Transgender | 0.168 g | máximo 1.9 г | |||
| Ácidos graxos saturados | |||||
| Ácidos graxos saturados | 2.349 g | máximo 18.7 г | |||
| 4: 0 Aceitosa | 0.098 g | ~ | |||
| Nailon 6-0 | 0.055 g | ~ | |||
| 8: 0 Caprílico | 0.033 g | ~ | |||
| 10: 0 Caprico | 0.074 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurico | 0.081 g | ~ | |||
| 14: 0 Mirístico | 0.297 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmítico | 1.013 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.625 g | ~ | |||
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.033 g | min 16.8 г | 6.1% | 4.3% | |
| 16: 1 Palmitoleico | 0.062 g | ~ | |||
| Oleína 18: 1 (omega-9) | 0.931 g | ~ | |||
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.125 g | de 11.2 a 20.6 | 1.1% | 0.8% | |
| 18: 2 Linoleico | 0.086 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolénico | 0.039 g | ~ | |||
| Ácidos graxos Omega-3 | 0.039 g | de 0.9 a 3.7 | 4.3% | 3% | |
| Ácidos graxos Omega-6 | 0.086 g | de 4.7 a 16.8 | 1.8% | 1.3% |
O valor enerxético é de 141 kcal.
Sorbete suave, chocolate, lixeiro 3,7% de graxa rico en vitaminas e minerais como: calcio - 13,4%, fósforo - 14,1%, cobre - 21,7%
- Calcio é o compoñente principal dos nosos ósos, actúa como regulador do sistema nervioso, participa na contracción muscular. A deficiencia de calcio leva á desmineralización da columna vertebral, ósos pélvicos e extremidades inferiores, aumenta o risco de osteoporose.
- Fósforo participa en moitos procesos fisiolóxicos, incluído o metabolismo enerxético, regula o equilibrio ácido-base, é unha parte dos fosfolípidos, nucleótidos e ácidos nucleicos, é necesario para a mineralización de ósos e dentes. A deficiencia leva a anorexia, anemia, raquitismo.
- Cobre é unha parte dos encimas con actividade redox e participa no metabolismo do ferro, estimula a absorción de proteínas e hidratos de carbono. Participa nos procesos de subministración de osíxeno aos tecidos do corpo humano. A deficiencia maniféstase por trastornos na formación do sistema cardiovascular e do esqueleto, o desenvolvemento da displasia do tecido conxuntivo.
tags: contido calórico 141 kcal, composición química, valor nutritivo, vitaminas, minerais, que é útil Sorbete suave, chocolate, lixeiro 3,7% de graxa, calorías, nutrientes, propiedades útiles Sorbete suave, chocolate, lixeiro 3,7% de graxa