18 trucos excepcionais que manteñen froitas e verduras frescas durante moito tempo.

A imaxe desagradable que ve unha persoa ao mirar para o frigorífico pode arruinar o seu estado de ánimo durante moito tempo. Non hai moito tempo compras vexetais, froitas perderon a súa antiga frescura, comezaron a deteriorarse. Parece dicir coa súa aparencia que é hora de que vaian ao lixo. Temos que manifestar o feito de que desperdiciamos o noso diñeiro, así como o precioso tempo necesario para as compras.

Para non ter que tirar os produtos comprados recentemente, o sitio recompilou consellos útiles sobre como mantelos frescos durante moito tempo.

Non hai auga antes do almacenamento

Os perfeccionistas terán que facer un esforzo e aceptar a idea de que as verduras e as froitas non se poden lavar antes do almacenamento. O resto da xente tomará este consello con bastante calma.

Se a vista da sucidade che causa indignación, podes limpala cun pano seco. En caso contrario, existe o risco de lavar a película que protexe contra o mofo e a podremia.

A humidade é un camiño directo ao mofo, para evitalo, basta con limpar froitas ou verduras cun pano seco. Na parte inferior da caixa na que se almacenarán os alimentos, é necesario poñer un pano seco. Evitará a podremia absorbendo o exceso de humidade.

papel de aguacate

Un aguacate non maduro madurará perfectamente a temperatura ambiente se usas unha bolsa de papel ou un xornal. Notaches que o proceso de maduración rematou? Envólvelo en papel e méteo na neveira.

Non apto para todos os produtos

Hai tales verduras e froitas, que están categoricamente contraindicadas nun electrodoméstico como un frigorífico. A presenza dun tomate nel leva á destrución da membrana dentro das paredes, e isto, á súa vez, fai que se solte. Poñer os tomates nun lugar escuro cos tallos arriba. As temperaturas frías están contraindicadas para os pepinos non menos que os tomates. Están cubertos de manchas brancas ─ presaxios da decadencia. A pementa búlgara, as froitas e verduras non maduras tamén son mellores para non manter o frío.

Escondemos as patas dos plátanos baixo a película

Aos plátanos non lles gustan as temperaturas frías debido ao feito de que se ennegrecen rapidamente e perden as súas características de sabor. Non pode gardalos nunha bolsa de plástico, mantendo a humidade nela, os froitos podrecen rapidamente. A mellor opción de almacenamento son os talos de plátano envoltos en polietileno. Para manter a película máis forte, podes fixala con cinta adhesiva.

Auga para gardar verduras picadas

As verduras picadas, así como as verduras, almacenaranse en recipientes con auga. O principal é que debería haber pouco no recipiente elixido para estes fins.

Use a zona quente na neveira

O aroma, a frescura dos produtos pérdese coa diminución da temperatura. Se es un adepto do gusto, usa a zona cálida do frigorífico poñendo alimentos neles.

Barrio antipático

Se non estableces obxectivos para acelerar o proceso de maduración de mazás, pepinos, berenxenas, brócolis, en ningún caso colócaos xunto a albaricoques, plátanos, tomates, peras, ameixas. Estes últimos emiten etileno, o que afecta negativamente aos produtos enumerados anteriormente que son sensibles a el.

Cebolas e patacas en diferentes cestas

Se colocas cebolas con patacas nun lugar, as patacas brotarán moi rapidamente. E entón será imposible cociñar algo saboroso a partir del. Manteña os bulbos e as patacas lonxe uns dos outros.

A escuridade é amiga non só da mocidade

As cebolas, o allo tamén prefiren a sociedade da escuridade. Anteriormente, os bulbos gardábanse en medias de nailon e o allo trenzabanse en trenzas. Agora véndense contedores para estas necesidades, a necesidade de trenzar trenzas desapareceu.

A algunhas persoas non lles gusta a luz

Está terminantemente prohibido manter as patacas á luz. Non só se estraga (volve verde), tamén se fai moi perigoso cando se come. Debes gardar as patacas nun lugar escuro, poñendo unha mazá nunha caixa de madeira.

Bouquet de espárragos

Un ramo de espárragos, colocado nun recipiente con auga, manterá a frescura, a jugosidade. Ademais, tal ramo parecerá orixinal.

Humidade para brócoli, coliflor e papel aluminio para apio 

O brócoli, a coliflor adora a humidade, polo que é preferible mantelos nunha toalla húmida, o brócoli pódese mergullar nun recipiente con auga.

O apio consérvase mellor envolto en papel aluminio. Polo tanto, permanecerá elástico, conservando as súas propiedades gustativas.

Unha bolsa de plástico é adecuada para as uvas

As uvas duras nunha bolsa de plástico serán suculentas, frescas durante moito tempo e as brandas son mellores para comer inmediatamente. Tamén hai que lembrar que todos os vexetais necesitan unha entrada de aire fresco. Polo tanto, non os garde en cestos pechados.