As mazás son quizais a froita máis común na inmensidade do noso país. Isto está totalmente xustificado, porque se presentan durante todo o ano, son accesibles, crecen en todos os rusos que teñan unha casa de verán. Pero vexamos máis de cerca as súas propiedades nutricionais:
Control de peso, axuda para a perda de peso
As mazás son boas para saciar a fame. Segundo un estudo recente, as mazás secas axudaron aos participantes a perder algo de peso. As mulleres que consumiron un vaso de mazás secas ao día durante anos puideron perder peso e baixar os seus niveis de colesterol. Segundo os investigadores da Universidade Estatal de Florida, os antioxidantes e a pectina das mazás son o principal motivo dos seus beneficios nutricionais e para a saúde.
Saúde cardíaca
Os efectos beneficiosos das mazás sobre a saúde cardíaca non son só referenciados polos estudos do estado de Florida. Iowa Women's Health informa que nun estudo realizado con máis de 34 mulleres, as mazás asócianse a un menor risco de morte por enfermidades coronarias e enfermidades cardiovasculares. Os expertos atribúen o efecto das mazás sobre a saúde do corazón aos antioxidantes que se atopan nas mazás. Ademais, a fibra soluble nas mazás tamén reduce os niveis de colesterol.
Protección contra a síndrome metabólica
Os que consumen regularmente mazás teñen menos probabilidades de desenvolver a síndrome metabólica, un grupo de síntomas asociados a un maior risco de enfermidades cardíacas e diabetes. Tamén se observa que os amantes da mazá teñen niveis máis baixos de proteína C reactiva, que é un marcador de inflamación.
As mazás promoven a resistencia
Unha mazá antes dun adestramento pode aumentar a túa resistencia física. As mazás conteñen a quercetina antioxidante, que aumenta a resistencia facendo que o osíxeno estea máis dispoñible para os pulmóns.