A cacareada dieta do doutor Atkins non parece ser tan eficaz como nos dixeron. Resultou que O nutricionista que unha vez convenceu a metade de Hollywood para que renunciase aos carbohidratos e á fibra e se adhira á carne foi máis que obeso nos últimos anos da súa vida.. Ademais, tiña unha afección cardíaca, e pouco antes da súa morte en abril do ano pasado, o profesor sufriu un infarto.
Todo isto coñeceuse despois de que os patólogos, a petición dun grupo de activistas vexetarianos (os adeptos do vexetarianismo sempre falaron negativamente sobre a dieta promovida), publicaron a historia da enfermidade de Atkins, así como unha conclusión sobre as causas da súa morte. Resulta, o médico pesaba case 120 kg cunha altura media - isto é moito para unha persoa común e mesmo para un gurú da nutrición - un claro exceso. Realmente tiña problemas co corazón e coa presión arterial. O Atkins, de 72 anos, morreu por unha ferida na cabeza sufrida nunha caída, e ninguén dirá con certeza por que caeu: escorregou ou perdeu o coñecemento debido a outro aumento de presión. O caso é que a familia do falecido prohibiu a autopsia.
O bombo en torno ao peso do doutor comezou despois de que o alcalde de Nova York, Michael Bloomberg, no aire dunha das canles de televisión, chamoulle gordo, pensando que as cámaras xa estaban apagadas. "Cando coñecín a este home, estaba moi gordo", dixo o alcalde, causando indignación á viúva de Atkins, que o acusou inmediatamente de calumnias, insultando a memoria do falecido e outros pecados mortais. Bloomberg primeiro aconsellou á muller que se "refriase" e despois pediu desculpas. Agora o informe publicado dos patólogos demostra que non había nin un gramo de calumnias en palabras do alcalde. Por certo, segundo a lei estadounidense, tales informes non se poden facer públicos sen unha boa razón. Non obstante, os estadounidenses estaban tan ansiosos por coñecer a verdade sobre o peso do autor da dieta que, ao parecer, este foi considerado unha razón suficientemente boa.
Lembre que non hai moito tempo, comezouse a falar sobre os posibles perigos dunha dieta milagre, especialmente na estación quente - incluso un corpo novo e saudable ten dificultades para dixerir unha gran cantidade de proteínas, e pode que simplemente non haxa recursos suficientes para arrefriar os órganos internos. Ademais, esta dieta pode aumentar o nivel de colesterol no sangue. Agora, cando os detalles previamente silenciados sobre a morte do profesor saíron á luz, os opositores á dieta Atkins teñen unha razón adicional e moi importante para criticala.
Segundo os materiais do sitio ""