Russula frágil (Russula fragilis)
- División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Incertae sedis (de posición incerta)
- Orde: Russulales (Russulovye)
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Xénero: Russula (Russula)
- tipo: Russula fragilis (Russula fragilis)
Russula quebradiza – Unha pequena rússula que cambia de cor, cuxo sombreiro adoita ser de cor rosa-violeta e desaparece coa idade.
cabeza 2,5-6 cm de diámetro, convexo a unha idade temperá, despois de aberto a cóncavo, ao longo do bordo con cicatrices curtas, placas translúcidas, de cor rosa-violeta, ás veces de cor gris-verdosa.
perna liso, branco, cilíndrico, farinoso, moitas veces con raias finas.
Rexistros permanecen brancos durante moito tempo, despois vólvense amarelentos, ás veces cun bordo irregular. O talo é branco, 3-7 cm de longo e 5-15 mm de grosor. Polpa cun sabor forte a queimado.
espora po branco.
Polémica incoloro, cun adorno de malla amiloide, teñen forma de elipses curtas de 7-9 x 6-7,5 micras de tamaño.
Adoita aparecer en solos ácidos en bosques caducifolios, mixtos e coníferos baixo bidueiros, piñeiros, carballos, carpes, etc. A rússula fráxil aparece en bosques de coníferas e caducifolias de agosto a outubro, con menor frecuencia a partir de xuño. Un cogomelo crece en Carelia, a zona media da parte europea do noso país, os estados bálticos, Bielorrusia e Ucraína.
Época: verán – outono (xullo – outubro).
Russula fráxil é moi semellante á russula sardonyx non comestible, ou lamela de limón (Russula sardonia), que se diferencia principalmente pola cor dura, negro-violeta da tapa e das placas, de brillante a amarelo xofre.
O cogomelo é condicionalmente comestible, a cuarta categoría. Úsase só salgado. Na súa forma bruta, pode causar intoxicación gastrointestinal leve.