Como preparar un prato "Ensalada de cenoria e queixo»
rallar o queixo e as cenorias nun ralador groso, engadir a manteiga e o sal.
Ingredientes da receita "Ensalada de cenoria e queixo"
- 1 peza de cenoria grande
- queixo duro 70 gr
- allo 1 dente
- aceite vexetal 1 cucharadita
- sal
Valor nutricional do prato “Ensalada de cenoria e queixo” (per 100 gramos):
Calorías: 208.5 kcal.
Esquíos: 12.6 g
Graxas: 15.5 g
Hidratos de carbono: 4.1 g
Número de racións: 2Ingredientes e contido calórico da receita "Ensalada de cenoria e queixo»
| Produto | Medir | Peso, gr | Branco, gr | Graxa, g | Ángulo, gr | Cal, kcal |
| cenoria | 1 peza | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
| queixo holandés | 70 gr | 70 | 18.2 | 18.76 | 0 | 246.4 |
| allo | 1 pescozo | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| aceite de xirasol | 1 colher de chá. | 5 | 0 | 5 | 0 | 45 |
| sal | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 154 | 19.4 | 23.9 | 6.4 | 321.1 | |
| 1 servindo | 77 | 9.7 | 11.9 | 3.2 | 160.6 | |
| 100 gramos | 100 | 12.6 | 15.5 | 4.1 | 208.5 |