Contidos
Suponse que os nenos comen mingau. Só non todos teñen présa por aplicar esta recomendación. Ás veces entre os pequenos gourmets hai xente complicada e intratable, alimentalos é semellante a unha fazaña. A persuasión será máis fructífera se se empregan receitas de mingau cun toque.
Nubes de maná
A moitos nenos non lles gusta a sémola. Aínda que en realidade é bastante delicioso. A nosa receita de mingau de sémola para nenos é a mellor proba diso. Poña a ferver 250 ml de leite e, mexendo constantemente, bota 2 culleres de sopa de sémola con 2 culleres de sopa de azucre. Deixa que o mingau ferva a lume medio durante 3 minutos e envólvelo nunha toalla durante 15 minutos. Neste momento, corta ½ pexego, cociña a lume lento en 1 colher de sopa. l. auga, esfregue a través dunha peneira e mestura con 1 colher de chá. mel líquido. No mingau acabado, coloque unha porción de manteiga, mestura co puré de froitas e decóreo cunha flor de cenoria crocante. Mesmo aqueles que non lles gusta a sémola non rexeitarán tal beleza.
O tesouro na mazá
A mingau de millo causará un verdadeiro entusiasmo nos nenos, se o preparas e serves como segue. Enche 50 g de millo con 80 ml de auga e cociña a lume lento ata que se absorba por completo. A continuación, engade aos poucos 250 ml de leite, mexendo continuamente cunha espátula. Cando o mingau espese, poña o azucre a gusto e poñelo a punto. E agora o principal segredo da receita de mingau de millo de leite para nenos. Toma unha mazá grande, corta a tapa, perfora cun escarvadentes e enforna durante 10 minutos no forno a 180 °C. A continuación, retire o núcleo, enche a mazá con mingau. Os nenos apreciarán a presentación orixinal e comerán toda a papilla ata a última cullerada.
Hércules simpático
A avea de servizo farase máis desexable para os nenos se mostras un pouco de imaxinación. Poñer a ferver 100 ml de auga con sal. Despeje 7 culleres de sopa. l. de escamas de Hércules, remexendo ben a masa despois de cada cullerada. Cando o mingau ferva e suba, bótase un chorro fino de 250 ml de leite. Despois da segunda ebulición, coloque un anaco de manteiga e cociña a avea baixo a tapa durante 5 minutos. Para que a receita de fariña de avea para nenos sexa un éxito, debe ser decorada deliciosamente. Coa axuda de círculos de plátano, coloca as orellas e o nariz do futuro delicioso oso e, coa axuda de froitas brillantes, fai ollos. Unha criatura tan simpática non quedará sen atención!
Delicias no millo
Facer mingau de millo máis apetitoso e delicioso é bastante sinxelo. Poña a ferver 200 ml de leite, engade 2 culleres de sopa. l. cun monte de millo e cociña a lume medio durante non máis de 5 minutos. Non se esqueza de revolver constantemente o mingau para que non se queime. Despois retírao do lume, pecha ben a tapa, envólvese cunha toalla e déixao durante 10 minutos. Para mellorar a receita de mingau de millo para nenos, axudarán media plátano e unha pera, que bateremos nun puré suave e mesturaremos coa mingau, tamén podes engadir anacos de cabaza cocida. Decorar o mingau con noces. Incluso os máis incorrexibles caprichosos non rexeitarán este manxar!
Cebada perla incendiaria
A cebada perlada tamén pode aparecer ante os nenos nunha nova luz. Para iso, enche 80 g de cebada perlada lavada con 250 ml de auga fría, pon unha pitada de sal e cociña ata que a auga se evapore por completo. Para a receita de mingau de perlas para nenos, tamén necesitamos facer un asado rojizo en aceite vexetal a partir de ½ cenoria e ½ cebola. Engade a eles 50 g de cabaza en cubos pequenos e cociña ata que estean dourados. Mestura coidadosamente o asado, a cabaza e a cebada perlada, pódese deixar un pouco de cabaza para a decoración. Para dar cor, engade herbas frescas a un prato e serve unha papilla abundante na mesa.
Unha pota marabillosa
Prepare trigo sarraceno nunha pota e pasará dun mingau común a un máxico. Primeiro, facemos unha passerovka de ½ cenoria ralada e unha cebola picada pequena. Cando as verduras estean amolecidas, untamos 80 g de filete de polo en cubos e fritimos ata que quede claro. A continuación, segundo a receita de mingau de trigo sarraceno para nenos, verte 120 g de cereais lavados na tixola e cociña durante 2-3 minutos. Engade un chisco de sal e pementa, coloca o mingau nunha pota de cerámica e bota auga para que o cubra 1 cm. Cubra a pota cunha tapa e enforna durante 40 minutos a 180 °C. A partir de tal prato, a curiosidade do neno xogarase, e fará o seu traballo. Ademais, este mingau pódese preparar nunha pota fonda!
Baile redondo de verduras
O mingau indefinido feito de lentellas para nenos xa non causará aburrimento se te sentas cunha alegre compañía de vexetais de cores. Fritir en aceite media cebola e 50 g de cenoria. A continuación, botamos 100 g de lentellas na pota, botamos 400 ml de auga quente e deixamos ferver ata que ferva por completo. Podes servir mingau como prato independente e como acompañamento para pratos de carne. Este mingau inspirará ata os pequenos gourmets máis esixentes.
E como che parece o mellor papilla de bebé? Asegúrate de compartir a túa resposta nos comentarios. E se queres engadir á túa hucha culinaria, bótalle un ollo á páxina con receitas dos lectores de "Coma na casa".