O xeado é a sobremesa favorita dos nenos e de moitos adultos. Isto é especialmente certo no verán. Como elixir o xeado correcto, o máis natural e saboroso? A que debes prestar atención?
1. Busque no paquete, aínda que poida ser difícil, a data de produción e a data de caducidade. En diferentes tipos de xeados, este parámetro pode ser diferente, así como a composición do produto. Por desgraza, a data de produción non importa se o xeado foi almacenado ou transportado incorrectamente e é difícil verificalo. Ás veces pódense identificar irregularidades polo aspecto do envase.
2. Comprobe o contido de graxa do xeado: é bo se hai máis produtos lácteos que vexetais. A graxa vexetal é un substituto barato e engádese para aforrar a produción e engadir máis sabores e conservantes.
3. Cantos menos aditivos sexan no xeado: cores e sabores, así como conservantes, mellor para a túa saúde. O xeado ideal consiste en leite, nata, azucre e vainilla, coa adición de froitas e froitas naturais. Tal xeado pódese facer por ti mesmo, pero na produción industrial sen aditivos químicos de ningún xeito. Só ten que escoller o menor dos males.
Despois de mercar un xeado, compróbao na casa. Se emite unha espuma espesa de leite durante a desconxelación, este é o predominio das graxas do leite. A estrutura acuosa indica a presenza de graxas vexetais no xeado. Mira o xeado que che gusta para que o poidas mercar con seguridade durante o verán.
Punta corporal
Para minimizar as calorías e a desnaturalidade, come xeados nun pau. Un cono de waffle ou cono é un golpe adicional para o seu corpo.