Prevención

Xilitol. estudos⁵ suxeriu a eficacia do xilitol na prevención de caries. Este edulcorante natural inhibiría as bacterias estreptococo mutans. Polo tanto, as gomas de mascar que conteñen xilitol poden ser beneficiosas para os dentes.

Propóleo. Algunhas probas en animais mostraron resultados prometedores do própole, pero en humanos os resultados obtidos seguen sendo mixtos⁶. Segundo o autor dunha síntese sobre as propiedades anticaries do própole, os resultados diverxen porque a composición do própole utilizado durante as probas varía.⁷.

Queixo O consumo de queixo podería, segundo moitos estudos, evitar a aparición de caries^{8, 9,10}. Os responsables deste efecto carioxénico son os minerais do queixo, en particular o calcio e o fósforo. Evitarían a desmineralización dos dentes e mesmo contribuirían á súa mineralización¹¹. Un estudo¹² pola súa banda suxeriu o efecto sobre a carie do consumo de iogur, sen mostrar os mesmos resultados para outros produtos lácteos como o queixo, a manteiga ou o leite.

Té. O té, sexa verde ou negro, tamén axudaría a previr a caries. Diminuiría a acción dunha encima presente na saliva cuxa función é descompoñer o amidón alimentario en azucres simples. Dise que o té verde ten un efecto beneficioso sobre a carie debido aos seus polifenois que limitarían o crecemento das caries asociadas á caries.^13,14,15.

Arándano. O consumo de arándanos reduciría a formación de placa dental e caries. Teña coidado, non obstante, porque os zumes que o conteñen adoitan ser ricos en azucres e, polo tanto, malos para a hixiene bucal.¹⁶.

Hop. Os polifenois, substancias que se atopan no lúpulo, ralentizan segundo algúns estudos^17,18 a formación de placa dental e, polo tanto, contribuír á prevención de caries.