Descrición da variedade de mazá Golden
A variedade de mazá "Golden" remóntase aos anos 90 do século XIX. Nunha parcela creceu unha plántula de mazá de orixe descoñecida. Pero esta árbore difería favorablemente das súas homólogas, polo que as mudas propagáronse por todo o mundo.
A primeira vez que unha plántula comeza a dar froitos durante 2 ou 3 anos. Nos primeiros anos, a árbore forma unha coroa cónica, máis tarde - redondeada. As árbores vellas adoitan parecerse a un salgueiro chorando: baixo o peso das mazás, as ramas vense obrigadas a dobrarse e a caerse.
A maceira "Golden" ten un alto rendemento
Os brotes teñen unha forma lixeiramente curvada e a cortiza é de cor marrón claro e un pronunciado matiz verdoso. As follas brillantes dunha rica cor verde teñen unha forma ovalada regular cunha punta alongada e veas claramente trazadas. As follas son suaves ao tacto.
As flores brancas de tamaño medio teñen un leve ton rosa. Dado que a variedade é autofértil, precisa polinizadores. Esta variedade é moi sinxela de cultivo, aínda que se recomenda cultivar en rexións máis cálidas.
Características da variedade de mazá "Golden"
A maceira dourada distínguese polo seu alto rendemento, resistencia ás enfermidades e bo sabor do froito. Dunha pequena árbore de seis anos pódense eliminar polo menos 15 kg de mazás. Certo, no período adulto, hai que destacar a inconstancia da fructificación.
Os froitos de tamaño medio teñen unha forma redonda ou cónica regular. O peso medio da mazá oscila entre os 130 e os 220 g.
A colleita demasiado abundante ou a falta de humidade son as principais razóns para a frutificación pequena, polo que, para obter froitos grandes, a árbore debe estar ben regada.
A pel do froito é seca, firme e lixeiramente áspera. As mazás non maduras son de cor verde brillante, pero adquiren unha agradable cor dourada a medida que maduran. No lado sur, o froito pode ser avermellado. Os pequenos puntos marróns son claramente visibles na superficie da pel.
A carne das froitas verdosas recén recollidas é firme, suculenta e aromática. As mazás que levan tempo almacenadas adquiren un sabor máis suave e agradable e unha cor amarelada.
A calidade e cantidade da colleita depende do clima e do coidado axeitado.
Os froitos recóllense en setembro. Poden estar almacenados ata a primavera. Se se almacenan correctamente, non perden o sabor nin ata abril.
Golden merece crecer en todos os xardíns. A excelente transportabilidade e mantemento da calidade, o alto rendemento e o sabor das mazás son as principais vantaxes desta variedade.