Comida rápida: aos nenos encántalle!

Unha hamburguesa pódese equilibrar

Certo. Relativamente si nos conformamos coa hamburguesa clásica que consiste en pan (doce claro aínda que sexa de cereais) con carne picada (bistec ou ave), ensalada e cebola. Pero é moito menos cando lle engades salsa, touciño ou unha dobre porción de queixo.

É mellor que tome ketchup que outras salsas

Certo. A mostaza, ou no seu defecto, o ketchup (especialmente elaborado a base de pasta de tomate) debe ser preferible a outras salsas, xa que non engaden graxa. Evite a maionesa e as salsas "especiales" (churrasco e co...), que poden achegar ata 200 kcal por porción!

Non debe tomar patacas fritas

Falso Con todo, é o lugar perfecto para comelo, e moitas veces é para as patacas fritas que os nenos queren principalmente ir á comida rápida. Unha vez non é costume! Pero unha pequena porción é suficiente. Sempre podes tentar, unha vez alí, ofrecerlle unha ensalada. E se prefire as “bolas de verduras”, por que non, pero a súa achega nutricional está máis próxima ás patacas fritas que ao puré de verduras caseiros!

As patacas fritas son menos graxas que noutros lugares

Falso Non obstante, poden ser máis ou menos graxos segundo a marca. O importante é a calidade das graxas. Unha marca importante aposta por cambiar o aceite de cociña con mellores calidades nutricionais reducindo a taxa de ácidos graxos trans (o máis perigoso para a saúde, pero moi utilizado para que os baños de aceite duren máis) sen aumentar o nivel de ácidos graxos saturados (tamén malos) . Será menos interesante que un aceite de cociña para a casa que non proporcionará ácidos graxos trans. En todos os casos, as patacas fritas seguen sendo ricas en calorías e graxas.

Se o meu fillo está un pouco revestido, non debo levalo á comida rápida

Falso O desexo nace da frustración. Esta é a mellor forma de conseguir que desenvolva trastornos alimentarios. Nunca a levedes á comida rápida fóra das horas das comidas. Por suposto, os alimentos que se ofrecen son xeralmente ricos en graxas e azucres, pero o que conta é a regularidade. Só axúdao a equilibrar o seu menú evitando as bebidas azucradas e as salsas en abundancia. E non esquezas que a un neno gústalle especialmente ir á comida rápida para comer coas mans, e para o agasallo!

A sosa dietética é mellor para el

Falso Acordamos na casa, o teu fillo debe beber principalmente auga, pero na comida rápida a bebida doce forma parte do paquete. Tan lixeiro ou non? Non, non se recomenda refresco dietético para nenos menores de seis anos. É mellor darlle unha bebida doce normal de vez en cando que refresco de dieta con demasiada frecuencia.

Os batidos proporcionan calcio

Certo. Como calquera produto que conteña leite! Tamén se fai un batido con xeado. Como tal, proporciona azucre e graxas. Así que de cando en vez para divertirse. Pero para a inxestión de calcio, prefire as briquetas de leite!

O menú infantil está adaptado ás súas necesidades

Falso Non confundas a inxestión de enerxía (unha comida non supera as 600 kcal en Mac Do) e equilibra. Un menú, aínda relativamente equilibrado, segue sendo rico en graxas (20 g de media) e en azucres (15 a 30 g por 70 g de hidratos de carbono). Moitas veces carece dun produto lácteo e vexetación, por exemplo, que proporcionaría fibra, calcio e vitaminas. Para restaurar o equilibrio, pídelle que tome auga e froita sen sabor para a sobremesa. E ese día, ofrécelle á seguinte comida unha comida cru, verduras, amidón, iogur e froita.