Contidos
O zume de soia ou de améndoa pode substituír o leite de vaca?
O teu bebé está inchado, padece cólicos... E se fose dos produtos lácteos? Esta "concepción errónea" de que o leite de vaca é malo para os nenos estivo xirando na rede. De súpeto, algúns pais teñen a tentación de substituílo por zume de soia ou de améndoa. Pare! ” Isto pode levar a deficiencias e crecemento retardado nos bebés que as consumen exclusivamente, porque estes zumes vexetais non están adaptados ás súas necesidades nutricionais »Confirma o doutor Plumey. Idem para o leite de cabra, ovella, egua.
Antes de 1 ano, só tes que escoller o leite materna (a referencia) ou o leite infantil. Os leites infantís están elaborados con leite de vaca modificado e conteñen proteínas, lípidos, hidratos de carbono, vitaminas (D, K e C), calcio, ferro, ácidos graxos esenciais, etc.
E despois de 1 ano, tampouco cuestión de substituír o leite de vaca por zumes vexetais, porque ata os 18 anos os nenos necesitan 900 a 1 mg de calcio por día, equivalente a 3 ou 4 produtos lácteos. Aínda que o calcio se atope noutro lugar que nos produtos lácteos (leguminosas, noces, peixes graxos, leites vexetais enriquecidos), isto pode non ser suficiente para proporcionarlle ao neno a inxestión que necesita.
Se o teu bebé ten trastornos dixestivos, as solucións existen. Dependendo da súa composición, algunhas fórmulas infantís son máis fáciles de dixerir que outras. Se o seu fillo é alérxico á proteína do leite de vaca, pode tomar leite elaborado con arroz ou hidrolizado de proteína total de leite de vaca: a proteína do leite de vaca divídese en "anacos" moi pequenos para que xa non. ser alergénico. Tamén hai leites infantís elaborados con leite de cabra, que se sabe que son máis dixestibles. Comente isto co seu pediatra.
Alerxia ao glute en nenos, que síntomas?
Por suposto, pode existir alerxia ou intolerancia ao glute nos nenos. Por outra banda, moi poucas veces se detecta durante os primeiros anos de vida dun bebé. Aparece durante a diversificación alimentaria ao redor de 3,4 anos. Os síntomas máis comúns son a dor de estómago e unha curva de baixada de peso. Non obstante, teña coidado de non facer o diagnóstico vostede mesmo! Vaia ver un médico que lle fará unha análise de sangue e que o seu fillo faga exames de barriga.
Dieta sen glute...: é realmente necesario?
Moi de moda, este "malo”A práctica de eliminar os produtos a base de trigo (galletas, pan, pasta, etc.) aterra nos pratos dos máis novos. Beneficios asumidos: mellor dixestión e menos problemas de sobrepeso. Está mal! ” Estes beneficios non están probados, sinala o doutor Plumey. E aínda que isto non supoña risco de deficiencias (o trigo pódese substituír por arroz ou millo), o neno é privado do pracer de comer boa pasta e galletas de verdade, se isto non está xustificado. . »
Ademais, o produtos sen glute non teñen necesariamente unha composición máis saudable. Algúns mesmo están desequilibrados, con moitoaditivos graxa. Esta dieta só está xustificada se é médicamente necesaria como no caso da intolerancia ao glute. Polo tanto, é fundamental ofrecer receitas sen glute aos cativos.
Dito isto, variar as fontes de amidón e grans (trigo, trigo sarraceno, espelta, avea, millo) pode ser bo para o equilibrio do neno e para "educar" o padal.
Se o teu neno non come carne, corre o risco quedando sen ferro, imprescindible para ter un sistema inmunitario eficiente e estar en boa forma. Para evitar carencias, varíe as outras fontes de proteína de orixe animal –ovos, peixe, produtos lácteos– e de orixe vexetal –cereais, leguminosas. Non obstante, nos vexetarianos que tamén exclúen o peixe, pode haber unha falta de ácidos graxos esenciais (omega 3), necesarios para un bo desenvolvemento do cerebro. Neste caso, alterna aceite de noces, aceite de colza... E aumenta as cantidades de leite de crecemento a 700 ou 800 ml por día.
- En canto ás dietas veganas, é dicir sen ningún alimento de orixe animal, son fortemente desaconsellado nos nenos debido ao risco de deficiencia de calcio, ferro, proteínas e vitamina B12. Isto pode causar anemia, retraso do crecemento e problemas de desenvolvemento.