Contidos
Se estás canso de cultivar patacas, podes prestar atención a unha raíz como a pataca doce. Outro nome para el é "patacas de terra". Como cultivar pataca doce? Como coidalo e cando recollelo? Estas preguntas adoitan facerse os xardineiros. De feito, ao cultivar cada vexetal ou froita, hai algúns matices e características. A pataca doce contén unha gran cantidade de vitaminas útiles, oligoelementos que son necesarios para o corpo humano. É moi fácil de dixerir, aínda que ten un contido calórico bastante elevado.
Que condicións necesitan os cultivos de raíces?
A pataca doce en si é de orixe tropical e considérase unha froita exótica. E aínda así, pódese criar no carril do medio e mesmo en Siberia.
Algúns expertos cren que o cultivo de pataca doce leva moito menos esforzo que a "extracción" da colleita de pataca. Non necesita ser pulido. E os beneficios son moito maiores.
Nas nosas latitudes, a pataca doce crece en chan lixeiro e gústalle o rego moderado. É moi bo cando o chan ten un alto contido de nitróxeno e é franco-arenoso cun nivel de acidez de 5,5-6,5. Ao crecer, a planta esténdese polo chan e, por así dicir, cóbrea e suprime as malas herbas. 
A temperatura máis cómoda para a súa maduración e bo rendemento é de + 25-30 graos. Nos casos en que a temperatura baixa e se fai inferior á marca óptima inferior, o proceso de crecemento da planta diminúe significativamente. Cando o termómetro mostra + 10 ° C, o cultivo de patacas doces faise imposible, xa que en tales condicións o vexetal morre.
A calidade do ambiente no que se atopaba a batata dependerá do seu rendemento e das súas características gustativas.
Vídeo "Creciendo mudas"
No vídeo aprenderás a cultivar correctamente mudas de pataca doce para plantar.
Cultivo de mudas
Na casa, podes cultivar mudas de pataca doce a partir de sementes ou tubérculos. Como regra xeral, é problemático atopar sementes nas tendas de xardinería comúns; pódense pedir a través de tendas especiais en liña ou aprender dos agricultores. Pero hai que entender que ao facer unha compra a través do sitio, primeiro debes familiarizarte coas críticas e a fiabilidade da tenda seleccionada.
A base para plantar inclúe: chan solto, humus, area grosa. Todos os compoñentes deben estar en cantidades iguais. Non podes usar terreos simples tomados do xardín. En primeiro lugar, carece de oligoelementos útiles e, en segundo lugar, pode conter pragas ou infectarse.
Para cultivar mudas de pataca doce en caixas especiais, é necesario verter a mestura de terra resultante e empurrar as sementes non moi profundos. Este procedemento é máis vantaxoso para facer na segunda década de febreiro. As caixas rematadas están cubertas con papel aluminio e colócanse nun lugar cálido. O máis importante é non esquecerse, constantemente, de regar o futuro vexetal.
Para plantar patacas doces, os brotes deben alcanzar os 15-20 cm de altura. A temperatura do chan ao mesmo tempo estará nun estado de polo menos +15 graos.
Antes de identificar unha planta para camas, cómpre facer un "curso de loitador novo". Aproximadamente 14 días antes do "movemento" final, as caixas con mudas sácanse ao aire libre e déixanse alí durante varias horas. Isto faise para que a planta se acostume á diferenza de temperatura e se endureza máis.
Os tubérculos cultívanse en xaneiro ou febreiro a partir de froitas que se compran con antelación. Plántaos en caixas ou macetas. Cunha parte estreita cara abaixo, os froitos, cunha lixeira presión, son presionados nun substrato especial. Espolvoreo por riba cunha capa de 3 cm de area de gran groso. Isto faise para que salga o exceso de humidade do chan. Así, as plantas non podrecen. 
Para ter unha total confianza nun resultado exitoso e para que as mudas de pataca doce sexan de alta calidade e listas para o transplante, fanse buratos no fondo da caixa / pote.
Podes bañar previamente a batata nunha solución de sulfato de cobre, isto axudará a evitar a adhesión de calquera infección.
A temperatura óptima para que xerminen os tubérculos é de + 17-27 graos. Neste caso, non debes esquecer o rego regular. Os primeiros brotes aparecen despois de 1 mes. Unha froita da verdura dá 5-10 cortes e os brotes son eliminados de media 6 veces cada 8-10 días.
Os entrenudos sepáranse do tubérculo e transplántanse por separado a macetas para que as raíces se rompan. Pero tamén se poden colocar na auga ou plantar nun xardín, pero suxeitos á temperatura exterior de +25 graos. Do mesmo xeito que as sementes xerminadas, necesitan ser endurecidas e acostumadas aos raios solares.
Cultiva mudas a partir dos froitos dos que non se almacenaron na neveira e que non foron procesados para a súa conservación a longo prazo. Para iso, é mellor usar patacas doces tomadas dos agricultores, e non nas tendas.
Técnica de aterraxe
O cultivo de pataca doce en chan aberto require características especiais, o mellor é escoller zonas tranquilas.
A terra no período de outono é desenterrada e enriquecida con humus, esterco podre ou sulfato de potasio. Se hai alta acidez no chan, é necesario reducila engadindo pedra caliza. Na primavera, antes de plantar o futuro vexetal, fertiliza o chan con nitrato de amonio e afrouxao.
Os buracos son excavados a uns 15 cm de profundidade, plántase neles un brote pre-crecido. Os intervalos entre as filas deben ser de polo menos 70 cm e a distancia entre as mudas plantadas debe ser duns 30 cm, polo que hai unha vantaxe para seguir collendo unha boa colleita. Este principio de asento axuda a crear unha "alfombra" natural de follas no futuro e protexe contra a rápida perda de humidade do chan.
Plántanse para que os entrenudos se afonden 2 centímetros baixo terra. Para evitar os cambios de temperatura, as mudas de pataca doce están cubertas cunha película ou botellas de plástico. Se a planta enraíza despois da plantación, comezan a aparecer follas novas nela.
coidados vexetais
Brotar correctamente o futuro vexetal é unha parte importante de todo o procedemento, pero tamén debes lembrar os matices de coidalo. O máis importante é ter en conta os indicadores de temperatura, para protexer o máximo posible das gotas e do vento frío.
En canto ao rego, hai que ter en conta que a pataca doce necesita unha gran cantidade de auga, pero só no primeiro mes despois da plantación. 
En ningún caso debes "encher" e organizar pozas, o que provoca o estancamento da auga. O rego realízase cando a terra seca lixeiramente. A xerminación pódese mellorar con cinzas de madeira, que se infunden durante 2-3 semanas en auga.
Debe evitarse o enraizamento nos nodos. Isto afectará significativamente a calidade dos tubérculos. Ao dar unha volta, corta as raíces debaixo das follas.
Cando colleitar?
O momento de cavar patacas doces depende dalgúns factores importantes. En primeiro lugar, inclúense o tempo de plantación, a variedade e a rexión. Dependendo do tipo deste produto, é posible determinar o período de maduración no chan (que dura de 3 a 6 meses).
O principal indicador da colección son os tubérculos amarelados e a follaxe nos arbustos. Na maioría das veces, recoméndase coller en tempo cálido e non chuvioso, xa que un vexetal húmido almacénase menos a tempo e se deteriora máis rápido. Despois de cavar, seque durante varias horas ao aire libre. Pero a pesar diso, hai especies que poden ser desenterradas despois da primeira xeada.
Normalmente a cantidade de rendemento é de 1 a 2 kg/m2. Recoméndase a colleita, para preservar a integridade dos tubérculos, cun garfo, xa que a pataca doce considérase moi fácil de danar. O almacenamento debe realizarse en caixas pequenas e a unha temperatura de 8 a 15 graos. Exposición - 4-7 días, temperatura ambiente 25-30C.
As condicións de almacenamento das patacas doces son importantes para manter a verdura en boas condicións durante moito tempo.
O cultivo de pataca doce no carril do medio non causa moitos problemas, o principal é seguir certas recomendacións e o sistema de cultivo principal.
Vídeo "Aumento do rendemento"
A partir do vídeo aprenderás a aumentar o rendemento das patacas doces.
