Cúrcuma, omega-3, calcio... Ao tomar suplementos, esperamos que axude a fortalecer a nosa inmunidade, previr a inflamación, incluso facer que o noso cabelo sexa máis groso, máis longo e máis forte. Pero as etiquetas raramente che indican como sacarlle o máximo proveito. Hai algún suplemento que se tome mellor co estómago baleiro? Pola mañá ou pola noite? Xunto con que produtos? Uns cos outros ou só por separado? Mentres tanto, se non segues as regras necesarias, ao final non haberá ningún beneficio.
Por suposto, a automedicación e a suplementación sen antes consultar co seu médico poden ser inútiles ou incluso perigosas. E non recomendo facelo en absoluto. Pero se ten a necesidade de axudar ao corpo a cubrir a deficiencia de tal ou cal elemento, un bo médico explicaralle todas as complexidades de tomar medicamentos. Ademais das explicacións dos médicos, decidín publicar estas recomendacións, que nos dan Taz Bhatia, MD, fundador e director do Center for Holistic and Integrative Medicine de Atlanta, e Lisa Simperman, especialista na Academia de Nutrición e Dietética.
Debo tomar suplementos coa comida ou co estómago baleiro?
A maioría dos suplementos deben tomarse con alimentos porque os alimentos desencadean a produción de ácido estomacal, o que aumenta a absorción. Pero hai algunhas excepcións.
As vitaminas liposolubles como as vitaminas A, D, E e K son mellor absorbidas con poucas cantidades de graxa, como aceite de oliva, manteiga de cacahuete, salmón, aguacate e sementes de xirasol. (A graxa tamén alivia as náuseas nalgunhas persoas cando toman vitaminas).
Os probióticos e os aminoácidos (como a glutamina) son absorbidos mellor co estómago baleiro. Agarde dúas horas despois de comer. Se está tomando probióticos con alimentos, os alimentos deben conter graxas que axuden a absorber o probiótico.
Que suplementos funcionan mellor en combinación con outros?
Cúrcuma e pementa. A investigación demostrou que a pementa (negra ou caiena) aumenta a absorción da cúrcuma. A cúrcuma ten efectos contra o cancro, axuda a previr a inflamación no corpo e a dor nas articulacións. (Tamén podes consultar outros produtos para aliviar a dor aquí).
Vitamina E e selenio. Os dous funcionan ben xuntos, así que a próxima vez que tomes vitamina E, asegúrate de comer un par de noces do Brasil (as noces do Brasil son o campión en selenio, cunha única porción de 100 g contén uns 1917 mcg de selenio). A vitamina E axuda a fortalecer o sistema inmunitario e protexe contra as enfermidades cardiovasculares, o cancro, a demencia e a diabetes, mentres que o selenio protexe ás células contra o dano dos radicais libres.
Ferro e vitamina C. O ferro absorbe mellor en combinación coa vitamina C (por exemplo, beba o suplemento cun vaso de zume de laranxa recén espremido). O ferro apoia as células musculares e axuda ás persoas con enfermidade de Crohn, depresión, esforzo excesivo e problemas para planificar un embarazo.
Calcio e magnesio. O calcio absórbese mellor cando se acompaña de magnesio. Ademais da saúde ósea, o calcio tamén é importante para o corazón, os músculos e os nervios. O magnesio regula a presión arterial e o equilibrio hormonal, mellora o sono e reduce a ansiedade.
Vitaminas D e K2. A vitamina D axuda na absorción de calcio e a K2 asegura o abastecemento de calcio aos ósos. A inxestión de vitamina D, como outras vitaminas solubles en graxa, debe combinarse con alimentos graxos.
Que suplementos non se deben tomar xuntos?
Toma o ferro por separado do calcio e das multivitaminas xa que o ferro interfire coa absorción do calcio.
As hormonas tiroideas non se deben tomar con outros suplementos, especialmente con iodo ou selenio. Mentres tomas estas hormonas, evita a soia e as algas.
Dá igual os suplementos que tomemos pola mañá ou pola noite?
Hai varios suplementos para os que o tempo é importante.
Os seguintes suplementos deben tomarse pola mañá para aumentar a concentración e o foco:
Vitaminas do complexo B.: a biotina, tiamina, B12, riboflavina e niacina axudan a baixar os niveis de colesterol, melloran a inmunidade e a función celular e protexen as células do cerebro do estrés.
Pregnenolona: aumenta os niveis de enerxía, protexe contra o Alzheimer e fortalece a memoria, reduce o estrés e aumenta a inmunidade.
Ginkgo biloba: mellora a memoria, mellora a circulación sanguínea, fortalece a saúde e a inmunidade das células.
Pola contra, estes suplementos axudarán a relaxarse á noite:
Calcio / Magnesio: protexer ósos e dentes.
Canto tarda entre tomar suplementos?
Pódense tomar un máximo de tres ou catro suplementos xuntos. Agarde catro horas antes de tomar o seguinte kit.