Valor nutricional e composición química.
A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
| Nutriente | cantidade | Norma ** | % da norma en 100 g | % da norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calórico | 91 kCal | 1684 kCal | 5.4% | 5.9% | 1851 g |
| Proteínas | 4.7 g | 76 g | 6.2% | 6.8% | 1617 g |
| Fats | 1.3 g | 56 g | 2.3% | 2.5% | 4308 g |
| Carbohidratos | 15.1 g | 219 g | 6.9% | 7.6% | 1450 g |
| Auga | 77.7 g | 2273 g | 3.4% | 3.7% | 2925 g |
| gris | 1.2 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina C, ascórbica | 1.2 mg | 90 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| macronutrientes | |||||
| Potasio, K | 219 mg | 2500 mg | 8.8% | 9.7% | 1142 g |
| Calcio, Ca | 141 mg | 1000 mg | 14.1% | 15.5% | 709 g |
| Sodio, Na | 72 mg | 1300 mg | 5.5% | 6% | 1806 g |
| Fósforo, P | 116 mg | 800 mg | 14.5% | 15.9% | 690 g |
| Oligoelementos | |||||
| Ferro, Fe | 0.05 mg | 18 mg | 0.3% | 0.3% | 36000 g |
| Hidratos de carbono dixeribles | |||||
| Mono e disacáridos (azucres) | 7.2 g | máximo 100 г | |||
| Esteroles | |||||
| Colesterol | 9 mg | máx 300 mg | |||
| Ácidos graxos saturados | |||||
| Ácidos graxos saturados | 0.8 g | máximo 18.7 г |
O valor enerxético é de 91 kcal.
- 2 culleres de sopa = 32 g (29.1 kCal)
KRAFT BREAKSTONE'S FREE Crema de leite sen graxa rico en vitaminas e minerais como: calcio - 14,1%, fósforo - 14,5%
- Calcio é o compoñente principal dos nosos ósos, actúa como regulador do sistema nervioso, participa na contracción muscular. A deficiencia de calcio leva á desmineralización da columna vertebral, ósos pélvicos e extremidades inferiores, aumenta o risco de osteoporose.
- Fósforo participa en moitos procesos fisiolóxicos, incluído o metabolismo enerxético, regula o equilibrio ácido-base, é unha parte dos fosfolípidos, nucleótidos e ácidos nucleicos, é necesario para a mineralización de ósos e dentes. A deficiencia leva a anorexia, anemia, raquitismo.
tags: contido calórico 91 kcal, composición química, valor nutricional, vitaminas, minerais, como é útil KRAFT BREAKSTONE'S FREE Crema agria baixa en graxa, calorías, nutrientes, propiedades útiles de KRAFT BREAKSTONE'S FREE Crema agria baixa en graxa