¿Estás tolo polo melón? Agora é o momento de aproveitalo. O melón é o último vexetal de verán. Non só é un produto saboroso, senón que tamén é un alimento que coida a nosa saúde. Explicaremos a través do menú por que é hora de facer melón, o rei dos nosos pratos este verán.

1. O melón é moi baixo en calorías

O melón é moi baixo en calorías, o que o converte no noso aliado indiscutible no verán. De feito, só hai 34 calorías en 100 g de melón. Está encharcado e contén moi pouca graxa. E, con todo, ofrece unha sensación real de saciedade. Coma medio melón como entrante e sentirás que estás cheo. Se tivese que escoller entre unha receita a base de melón para o entrante ou para a sobremesa, definitivamente recomendámoslle que escolla o entrante.

O melón tamén se pode comer para tomar o té da tarde. En caso de fame, é mellor cortarse unha porción de melón que botarse nun paquete de galletas. O melón é refrescante e moi descomplexante.

2. O melón reduce o risco de cancro

O melón tamén é rico en flavonoides, antioxidantes que xogan un papel protector contra o cancro de mama ou o cancro de colon en particular. Os estudos demostraron que unha especie particular de melón, o melón amargo, ten a capacidade de deter o crecemento de células canceríxenas grazas ao seu alto contido en antioxidantes. Administrado a ratos que padecen cancro de páncreas, este melón incluso o permitiría unha redución de máis do 60% do tumor, sen efectos secundarios.

Os antioxidantes permiten que o noso corpo o faga protexete dos efectos dos radicais libres que proveñen de contaminación, produtos químicos ou fume de cigarro. Comer melón sería, polo tanto, un xeito de reducir o risco de padecer cancro algún día.

3. O melón é rico en vitamina A

O melón contén unha alta concentración de vitamina A. Non obstante, esta vitamina permite que as células da pel se rexeneren. Axuda a loitar contra a celulite ou a formación de estrías pero tamén contra as engurras. Tamén se usa na prevención da dexeneración macular nos ollos.

Pero iso non é todo, a vitamina A presente no melón, tamén chamada carotenoide, permitiralle ao teu corpo protexéndose de certas agresións externas como virus ou bacterias porque fortalece a función inmune. Unha persoa que padece deficiencia de vitamina A será máis propensa a inflamación respiratoria por exemplo. O melón tamén é rico en vitamina C, unha vitamina que tamén é moi eficaz para resistir as infeccións.

4. O melón combate a retención de auga

¿Padece pesadas pernas cando fai calor? Inchase as mans e os pés pola calor? Entón sorprenderache ao descubrilo o melón loita efectivamente contra a retención de auga. Rico en sales minerais, potasio e calcio, elimina o exceso de auga e limita así o inchazo.

O melón tamén ten propiedades diuréticas. Permite ao corpo purificarse eliminando as toxinas e os riles para manterse san. Verán o melón está moi apagado, que é un extra adicional.

5. O melón axuda a combater a hipertensión

Como dixemos, o melón é rico en potasio. Non obstante, moitos estudos demostraron que unha dieta rica en potasio era tan eficaz para combater a hipertensión como reducir a inxestión de sal. Por iso, unha persoa que sofre de hipertensión beneficiaríase de consumir melón regularmente. Comer a metade dun melón equivale a proporcionar ao seu corpo o 20% da inxestión diaria recomendada de potasio.

Cómpre ter en conta que a combinación dunha inxestión significativa de potasio cunha redución de sal conseguirá unha mellor redución da presión arterial.

Lea tamén: As 5 froitas e verduras esenciais do verán 

Claire Verdier