Un ingrediente controvertido fará grandes filloas

Aínda estás a buscar a receita de filloas perfecta? Parece que o atopaches! Basta con substituír a auga ou parte do leite por un ingrediente sorprendente para crear filloas incriblemente suaves e tenras. E ese ingrediente é a cervexa!

Deixade que os adultos proben estas filloas (deixemos as opcións tradicionais para os nenos) e gocedes ao máximo.

Ingredientes:

  • 1 vaso de cervexa
  • 1 vaso de leite
  • 1 e 3 / 4-2 cuncas de fariña de trigo
  • Ovos 2
  • incompleta 1 cucharadita de sal
  • 2 culleres de sopa de manteiga

Método de cocción: 

  1. Bater os ovos ata que queden lixeiros e esponxosos, engadir gradualmente cervexa e leite. Sal.
  2. Engade a fariña e bate ata que quede homoxénea. Verter o aceite e remexer. 
  3. Precalienta unha tixola antiadherente. En precalentado, frite as filloas polos dous lados ata que estean douradas.

Qué aproveite!  

 
  • Facebook 
  • Pinterest,
  • Telegrama
  • En contacto con

Lembre que anteriormente falamos das 6 formas máis deliciosas de usar a cervexa na cociña, e tamén aconsellamos como cociñar elegantes filloas de chícharos. 

Deixe unha resposta