Cantas veces, despois de comer nun restaurante, deixamos o garfo e o coitelo, sen sequera pensar na súa posición. Mentres tanto, a forma en que se atopan os cubertos entre si e co prato pode dicir moito sobre se quedou satisfeito co servizo e o prato.
E aínda que é máis probable que se esqueza esta linguaxe de cubertos que a moderna etiqueta de mesa, paga a pena coñecelo, en primeiro lugar, para non ofender sen querer ao camareiro e ao cociñeiro ou, pola contra, sinalar en silencio a imperfección dos pratos. servido.
Lembre que anteriormente falamos de como aparecían os cubertos en xeral e tamén de que se violan con máis frecuencia 8 regras da etiqueta de mesa.