Boletus reais (Butyriboletus regius) foto e descrición

Boletus Real (Butyriboletus regius)

Boletus royal (lat. Butyriboletus regius) é un cogomelo do xénero Butyriboletus da familia Boletaceae. Anteriormente, esta especie foi asignada ao xénero Borovik (Boletus).

cabeza Este fungo ten unha cor rosa brillante, vermello púrpura ou vermello rosado, pero a cor xeralmente desaparece coa idade. A pel é delicadamente fibrosa, lisa, pero ás veces aparecen fendas de malla esbrancuxada. A tapa dos cogomelos novos é convexa, e despois tórnase en forma de almofada, e nos cogomelos vellos pode ser completamente plana, abríndose a unha forma prostrada cunha abolladura no centro. Tamaños de sombreiro: de 6 a 15 cm de diámetro.

Pulpa amarela, volvendo azul no corte, ten unha estrutura densa e un agradable sabor e cheiro a cogomelos.

perna ata 15 cm de altura e ata 6 cm de espesor, forma engrosada de cor marrón amarelada. Hai un patrón de malla amarela fina na parte superior do talo.

Himenóforo tubular e libre, preto da perna hai un profundo receso. A cor da capa tubular é verdosa ou amarelada. Tubos de ata 2,5 cm de longo con poros redondeados.

Polémica en forma de fuso liso, 15×5 micras. O po de esporas ten unha cor marrón-oliva.

Hai un boletus real principalmente en faias e outros bosques caducifolios. No Noso País, distribúese no Cáucaso, e tamén é raro no Extremo Oriente. Este fungo prefire solos areosos e calcáreos. Podes recoller este cogomelo de xuño a setembro.

Calidade dos alimentos

Un bo boletus comestible, que no seu sabor é moi parecido ao boletus enraizado. O boletus real ten unha polpa perfumada e densa, moi apreciada. Podes usar este cogomelo tanto recén preparado como en conserva.

Especies semellantes

Exteriormente, o boletus real aseméllase a unha especie relacionada: un fermoso boletus (Boletus speciosus), que ten unha pata vermella e carne azul.