Os beneficios e os danos dos porros

Engádense porros para mellorar o sabor en moitos pratos. Ademais de que ten bo sabor, a cebola ten moitas propiedades positivas para a nosa saúde.

Os beneficios dos porros son o seu baixo contido calórico. Non contén graxas, o que significa que non sacia a fame. E ao mesmo tempo, a planta pódese usar con bastante éxito como remedio caseiro para moitas enfermidades.

Os grandes beneficios do porro cando se consumen a diario son posibles para persoas con enfermidades dos ósos e das articulacións. Debido á presenza de compostos de xofre na súa composición, as verduras inhiben os procesos inflamatorios no corpo. Ademais, pódese usar como axente profiláctico para a artrose, nutre o tecido óseo, protexe a cartilaxe da atrofia e alivia os síntomas da dor.

Coñécese a utilidade dos porros da quercetina, que forma parte da planta. A substancia pertence á clase de antioxidantes, capaces de neutralizar a acción no corpo de compostos nocivos que provocan danos no ADN e oncoloxía. Ademais, os beneficios dos porros residen na súa calidade antihistamínica, efectos beneficiosos sobre o corazón, reducindo as reaccións alérxicas a estímulos externos, a capacidade de aliviar os escalofríos e as crises de asma. Ata hai varios séculos colgáballe da cama do paciente para despexar as vías respiratorias.

O dano relativo dos porros debido á presenza de aceites esenciais nel reside na capacidade de estimular a sudoración, o que pode non ser sempre agradable para unha persoa nun lugar público. Por outra banda, a planta normaliza a presión arterial, aumenta o apetito e prevén a diarrea.

Os porros son malos para as persoas con baixo nivel de azucre no sangue e teñen a capacidade de baixar os niveis de azucre no sangue. Por outra banda, é capaz de baixar o colesterol, acelerar a circulación sanguínea e axudar a combater o insomnio.

Os beneficios do porro son moi apreciados polos chineses, que lograron importantes avances no estudo das calidades positivas e negativas da planta. Utilízano como antifúngico, expectorante, antibacteriano, antipirético e remedio para o resfriado. Ademais de todas as propiedades enumeradas da planta, os curandeiros chineses aprecian pola súa capacidade para calmar o sistema nervioso e aliviar a indixestión.

Aos cociñeiros de todo o mundo encántalle usalo como condimento, engadido a ensaladas e pratos principais. Espero que a ti tamén che guste!