Foto e descrición do falador branco (Leucocybe candicans).

Leucocybe candicans

:

• Agárico branco
• Agaricus gallinaceus
• Trompeta agárica
• Ombligo agárico
• Clitocybe aberrans
• Clitocybe alboumbilicata
• Clitocybe candicans
• Clitocybe gallinacea
• Clitocybe gossypina
• Clitocybe phyllophila f. cánticos
• Clitocybe moi delgado
• Tuba Clitocybe
• Blanqueamento de onfalia
• Omphalia gallinacea
• Trompeta Omphalia
• Pholiota candanum

cabeza De 2 a 5 cm de diámetro, nos cogomelos novos é semiesférico cun bordo retraído e un centro lixeiramente deprimido, aplanándose gradualmente coa idade ata amplamente convexo e plano cun centro deprimido ou mesmo en forma de funil cun bordo ondulado. A superficie é lisa, lixeiramente fibrosa, sedosa, brillante, branca, pálida co paso da idade, ás veces cun tinte rosado, non higrófano.

Rexistros lixeiramente descendente, con gran número de placas, delgadas, estreitas, bastante frecuentes, pero moi delgadas e, polo tanto, que non cobren a superficie inferior do sombreiro, recta ou ondulada, branca. O bordo das placas é horizontal, lixeiramente convexo ou cóncavo, liso ou lixeiramente ondulado / dentado (necesítase unha lupa). O po de esporas é branco ou crema pálido no mellor dos casos, pero nunca é rosado nin de cor carne.

Polémica 4.5-6(7.8) x 2.5-4 µm, ovoide a elipsoide, incoloro, hialino, xeralmente solitario, non forma tétradas. Hifas da capa cortical de 2 a 6 µm de espesor, con fibelas.

perna 3 – 5 cm de alto e 2 – 4 mm de grosor (aproximadamente o diámetro da tapa), dura, da mesma cor que a tapa, cilíndrica ou lixeiramente aplanada, cunha superficie fibrosa lisa, lixeiramente escamosa na parte superior ( é necesaria unha lupa), na base moitas veces curvada e cuberta de micelio branco e esponjoso, cuxos fíos, xunto con elementos do chan do bosque, forman unha bóla da que crece o talo. As patas dos corpos fructíferos veciños adoitan crecer entre si nas bases.

Pulpa delgado, agrisado ou beis cando está fresco con puntos brancos, volvéndose branco cando está seco. O cheiro descríbese en varias fontes como inexpresado (é dicir, practicamente ningún, e só así), fariñoso débil ou rancio, pero de ningún xeito fariñoso. No que respecta ao gusto, hai máis unanimidade: o sabor está practicamente ausente.

Unha especie común do hemisferio norte (desde o norte de Europa ata o norte de África), nalgúns lugares común, nalgúns bastante rara. O período de frutificación activa é de agosto a novembro. Ocorre máis a miúdo en bosques mixtos e caducifolios, con menos frecuencia en lugares abertos cunha cuberta herbosa, en xardíns e pastos. Crece individualmente ou en grupo.

Cogomelo venenoso (contén muscarina).

venenoso Govorushka cash (Clitocybe phyllophila) é de maior tamaño; forte cheiro picante; un sombreiro cun revestimento esbrancuxado; placas adherentes, só moi débilmente descendentes e esporas en po rosa-crema ou ocre-crema.

venenoso o falador esbrancuxado (Clitocybe dealbata) raramente se atopa no bosque; está máis ben confinado a lugares abertos de herba como claros e prados.

Comestible a cereixa (Clitopilus prunulus) distínguese por un forte cheiro a fariña (Moitos recolectores de cogomelos descríbeno como o cheiro a fariña estragada, é dicir, bastante desagradable. Nota do autor), un sombreiro mate, as placas que se tornan rosadas coa idade e un rosa marrón. esporas en po.

Foto: Alexandre.