Contidos
10 prácticas fraudulentas en bares
Estamos nun país de bares e restaurantes e a nosa actividade de lecer adoita representarse preto ou dentro dun dos miles de establecementos hoteleiros que existen en España.
A esperada experiencia do cliente está de moda actualmente e, neste caso, podemos asegurar que se alcanza claramente, especialmente no nivel negativo ou sorprendente, no canto de entusiasmo e / ou goce.
A comida, os pratos, o servizo, o lugar, hai tantos factores que inflúen que deben ser atendidos á perfección, pero ás veces non con tanta sospeita, xa que pasamos esa delgada liña vermella do ocultamento á decepción.
Non esquezamos que un dos factores de éxito de calquera negocio é a perseveranza, a dedicación e a transparencia e, se este último falla, os dous primeiros non adoitan ser suficientes para o seu perfecto desenvolvemento.
Cantos de nós nos sorprendeu a famosa "conta" no momento perfecto dese xantar ou cea? Seguramente o entusiasmo e a alegría transformáronse de inmediato nunha enorme rabia ...
A organización de defensa do consumidor Facua presentou recentemente unha elaborada lista do que moitos chamarían estafas, pero que realmente son esa parte do lado escuro, que non sabemos se, intencionadamente ou non, os propietarios dos establecementos de hostalería que ofrecemos a diario nos seus locais.
Ata onde chegou o ruído destas accións, que desde a propia organización creou un hashtag, #BaresParaNoVolver, como altofalante de colaboración entre os consumidores para non tolerar este tipo de abusos e así etiquetar os seus comentarios ou desacordos nas redes sociais.
A continuación destacamos unha ducia deles que cremos que son máis comúns, dos que cremos que deberían saír do hábito de bares e restaurantes para axudar a profesionalizar o sector.
- Tempos de espera Dende o momento en que collen o pedido de bebida ata que o camareiro volve preguntar pola elección da comida é un claro exemplo dunha estratexia sibilina, ás veces pasa moito tempo que non só non che queda nin unha gota de refresco, senón que terías tivo tempo de ler todos os resultados da xornada de fútbol "da marca" ou "o deporte" na súa honra e divisións rexionais ...
- Non informar dos prezos das bebidas. Algúns establecementos omiten os prezos das bebidas líquidas nas letras, un claro sinal de que queren ocultar algo, polo que o resultado é unha sorprendente tendencia á alza no valor da bebida coma se fose unha oferta en bolsa moi demandada. Isto xera desconfianza.
- O pan a prezo de ouro. Os establecementos poden cobrar o pan por separado, é legal, pero só se aparece na lista de prezos do bar ou restaurante, se non aparece, non o poden cobrar.
- O aperitivo sobrevalorado. Non en todo o país regálase e o mal costume de preguntar provoca ás veces situacións embarazosas de ter que pagar ou devolver a cunca de olivas ou o prato de patacas porque o seu valor case está á altura do das "ovas" do esturión ”. É legal se se reflicte na lista de prezos ...
- O valor engadido do 10%. Dado que somos europeos de pleno dereito, o IVE só dá dores de cabeza e ás veces sorpresas non desexadas. No caso dos menús, sempre hai que resaltar se os prezos dos pratos ou bebidas inclúen ou non o famoso imposto. Ademais, é fácil de calcular e a todos nos gusta propinar ...;)
- O intrigante mundo das siglas do menú dos restaurantes. "SM" ou "PSM" nin as redes sociais nin as súas maxestades que deberían duplicarse, son as siglas clásicas de "prezo segundo o mercado" que non fan máis que descubrir unha ilegalidade que é realmente común, non importa que o prezo fluctúe, o obrigado é informalo, para que o incómodo papel tomado cun clip adoita colocarse na portada da carta cunha caligrafía perfecta do prato ou do produto resaltado, si, co seu prezo ...
- Mesa ou barra, problema de altura. Por que a cervexa custa máis na mesa que no bar? A quilometraxe non se aplica realmente á cervexa nin ao prato, é unha práctica habitual de certos lugares que, por ser legais, sempre deben reflectirse perfectamente dentro da carta ou lista de puntos fortes do establecemento de hostalería. O que non debemos permitir é que se comunique oralmente, todo ben reflectido.
- O emocionante mundo dos suplementos. Aínda que pareza tirado do guión dunha película de Berlanga, nalgúns establecementos cobran por xeo ou se queres que a carne estea ben cocida. Isto é totalmente ilegal e é un abuso inaceptable. Algunha vez ofrecéronche un desconto por pedir a auga do tempo ou por pedir carne case crúa? Que sería dos restaurantes xaponeses ...?
- O TPV que nunca funciona. Que mala sorte! O mundo busca avanzar cos medios de pago e onde xantas o datáfono sempre falla. Isto pode ocorrer, pero o responsable do establecemento debe informalo ao chegar ao local, non ao pagar, ou indicado xunto ao cartel ou adhesivo no que anuncian que se aceptan as tarxetas. O que se descoñece neste caso é que temos dereito a solicitar a conta do restaurante (proporcionando o noso número de DNI como aval) e facer un ingreso en efectivo ou transferencia á conta do establecemento, exentándonos da obriga de retirar cartos dun caixeiro automático. no que nos van cobrar comisión.
- Pílulas para a dor. Se despois de todo isto nos doe a cabeza, xa sexa por patoloxía ou descontento e pides unha pastilla analxésica, só tes que cobrarche. Este acto é ilegal polo feito de recollelo, pero o peor é que non llo entregas, xa que só as farmacias e os centros de saúde poden subministrarlle medicamentos e de momento os bares despachan case todo pero aínda non aspirina.