¿Te encobres cada vez que che ofrecen sopa de tomate? Os tomates están cheos de nutrientes e antioxidantes que axudan contra certas enfermidades e tamén apoian a saúde en xeral.
Mellora a vista: a vitamina A que se atopa nos tomates axuda a mellorar a vista, así como a previr a cegueira nocturna e a dexeneración macular.
Axuda a combater o cancro: segundo a investigación, os tomates teñen un alto contido antioxidante licopeno, que é eficaz para reducir o risco de cancro, especialmente cancro de pulmón, estómago e próstata.
Apoia a saúde do sangue: un estudo suxire que un tomate pode proporcionar ata o 40% do valor diario de vitamina C e tamén contén vitamina A, potasio e ferro, que son esenciais para manter a saúde do sangue. A vitamina K, que é responsable do fluxo e da coagulación do sangue, tamén se atopa nos tomates.
Reduce o risco de enfermidades cardíacas: o licopeno protexe contra as enfermidades cardiovasculares. O consumo regular de tomates axuda a reducir os niveis de colesterol e triglicéridos no sangue, reducindo a deposición de graxas nos vasos sanguíneos.
Axuda a mellorar a dixestión: comer tomates diariamente promove a saúde dixestiva xa que axudan tanto ao estreñimiento como á diarrea. Os tomates tamén axudan co derrame de bilis e eliminan eficazmente as toxinas do corpo.