alicha

A ameixa cereixa é unha froita con calidades únicas. É moi rico en fibra dietética, contén unha gran cantidade de vitamina C e potasio, pero ao mesmo tempo, o seu contido calórico é case cero. Estas propiedades fan da ameixa cereixa un produto útil para quen queira perder peso, así como para aqueles con diabetes e hipertensión. Co seu consumo regular, restablece a vitalidade e fortalece o sistema inmunitario. A ameixa axuda a combater as infeccións e previr moitas enfermidades.

Feitos da cereixa

A ameixa cereixa (nome botánico Prunus cerasifera) pertence aos froitos de pedra e é membro da familia das Rosaceae. Hai decenas de variedades de ameixa cereixa que se cultivan para os seus froitos. [1]. Mentres tanto, tamén hai exemplares decorativos. Tales plantas teñen unha cor inusual de follas (por exemplo, morado) e fermosas flores perfumadas. Todas as variedades de ameixa cereixa dan froitos, pero o sabor é diferente en todos [2]. Os máis famosos son Monomakh, Gold of the Scythians, Nesmeyana, Sarmatka, Cleopatra, Huck [3].

Esta árbore é orixinaria de Asia. [4]. Hai moitos séculos, a ameixa cereixa criábase a partir da ameixa común. Debido á súa alta resistencia ás xeadas e á seca, estendeuse rapidamente por diferentes partes do planeta. [5]. Non obstante, a ameixa cereixa está facilmente exposta aos efectos nocivos de pragas e enfermidades. [6]. Estas árbores medran rapidamente, pero a súa esperanza de vida non adoita superar os 20 anos. Propagan por sementes ou estacas. As cereixas úsanse a miúdo como portaenxertos para algunhas variedades de ameixas.

Propiedades útiles

A ameixa é útil para persoas con diversos problemas de saúde. As froitas frescas teñen un bo efecto sobre o corpo cando:

  • beriberi;
  • fatiga crónica;
  • nerviosismo, ansiedade;
  • un sistema inmunitario debilitado;
  • enfermidades infecciosas;
  • interrupción do sistema respiratorio;
  • patoloxías cardiovasculares;
  • adelgazamento do tecido óseo e outras enfermidades óseas;
  • edema;
  • sobrepeso;
  • diabetes;
  • perda de apetito;
  • proceso dixestivo lento;
  • constipação [7].

Ademais, sendo unha boa fonte de vitamina C, a ameixa cereixa prevén o escorbuto e elimina as toxinas do organismo. Esta froita azeda é coñecida por axudar con arrefriados e tos e é un bo diaforético. Os médicos tamén aconsellan ás persoas con gastrite de baixa acidez que consuman máis ameixa cereixa. Entre outras cousas, esta excelente froita promove a rápida cicatrización das feridas.

O valor nutricional

Ameixa cereixa - unha ferramenta moi boa para a perda de peso. Queres desfacerte dos quilos de máis? Podes usar a receita ridículamente sinxela e accesible: durante 2 semanas, beba un vaso de ameixa cereixa tres veces ao día (antes das comidas).

Esta froita contén moita auga e o seu contido calórico non supera as 40 kcal por 100 g. [8]. Ademais, unha porción de 100 gramos de ameixa cereixa proporciona aproximadamente 2,5 g de graxa, 8 g de hidratos de carbono e uns 1,5 g de proteína. Case non ten sodio, pero bastante potasio (200 mg / 100 g, que é case o 6% do valor diario), o que fai da ameixa cereixa un excelente diurético. Así, esta froita é un remedio ideal para eliminar o exceso de líquido do corpo, e isto contribúe á perda de peso. Ademais, un alto contido en potasio é beneficioso para persoas con hipertensión e arritmia cardíaca, xa que é a deficiencia deste nutriente a que provoca estes problemas de saúde.

Ademais, 100 g de ameixa cereixa conteñen aproximadamente 5 mg de fibra dietética, o que supón case o 20% da cantidade diaria recomendada. Debido a isto, a ameixa cereixa suaviza as feces, reduce o tempo para o paso dos produtos dixestivos polo tracto intestinal, reduce a absorción de azucre polos intestinos, que é un factor importante para os que están a dieta, así como para os diabéticos.

Ameixa cereixa - unha froita moi rica en minerais e vitaminas [9]. 100 g do produto contén:

  • vitamina A - 5% do valor diario;
  • vitamina C - 13% do valor diario;
  • calcio - 5% da norma diaria;
  • ferro - 5% da norma diaria.

As froitas de ameixa cereixa son un auténtico almacén de ácidos orgánicos, vitaminas, incluíndo E e grupo B. Este complexo mineral-vitamina fai da froita un compoñente importante para manter o equilibrio físico e mental, e dá vitalidade. Pola súa riqueza en vitaminas e minerais, a ameixa cereixa é un excelente produto para dietas baixas en calorías, axeitado para persoas que practican deporte, e serve como compoñente importante nos programas de adelgazamento.

Ameixa cereixa na medicina popular: os beneficios e os danos

Desde a antigüidade, os curandeiros tradicionais recorreron á ameixa cereixa como un medicamento eficaz. Durante séculos, as flores e os froitos de ameixa de cereixa utilizáronse para desfacerse de moitas enfermidades. Mesmo para a fabricación de carbón activado, os nosos antepasados ​​empregaban as sementes destes froitos.

Os curandeiros antigos non sabían nada sobre a singularidade da composición química destes froitos agridoces, pero estaban seguros de que coa axuda da ameixa cereixa poderíase mellorar a dixestión e a circulación sanguínea. Séculos de experiencia demostraron que estes froitos son especialmente útiles para as futuras nais e as persoas maiores, e unha infusión de flores de ameixa cereixa axuda a restaurar a saúde dos riles, o fígado e o sistema reprodutor masculino.

Desde a antigüidade, coñécese o efecto beneficioso da ameixa cereixa sobre o sistema nervioso. Baixo estrés, o froito desta árbore froiteira é calmante e relaxante. E co aumento da presión, abonda con comer unhas 200 froitas para mellorar o benestar.

Incluso a compota de ameixas de cereixa común ten propiedades curativas que son recoñecidas pola medicina oficial. Para fortalecer a inmunidade e a fortificación adicional, os médicos aconsellan aos pacientes que beban decoccións de froitas azedas. Crese que estas froitas son eficaces na discinesia biliar, a disfunción hepática e a diabetes.

Non obstante, unha alta concentración de ácidos orgánicos fai que a ameixa cereixa sexa indesexable na dieta de persoas con alta acidez e úlceras estomacais. Non debes abusar da froita e das persoas con diarrea frecuente ou enfermidades acompañadas de feces soltas.

Tratamento de froitas

Entre as receitas da medicina tradicional podes atopar centos de recomendacións de tratamento baseadas no uso da ameixa cereixa. Aquí están as receitas máis populares e eficaces.

Receita para a recuperación do fígado

Para limpar o fígado e restaurar o seu traballo, úsase unha infusión de flores de ameixa cereixa. Para preparalo, necesitarás 20 g de flores e un vaso de auga fervendo. A mestura envólvese e infúndese durante 2 horas. Tome este medicamento 100 ml pola mañá e pola noite.

Tratamento da tose

Esta antiga receita está feita a partir da casca da ameixa cereixa. Aproximadamente unha culler de sopa de casca triturada bótase 500 ml de auga e ferva 5-7 minutos a lume lento. O caldo arrefriado fíltrase e tómase 3-4 unha vez ao día en 100 ml.

Receita fría

Unha infusión de flores de ameixa cereixa considérase un remedio eficaz para os arrefriados. Aproximadamente 40 g de flores botan medio litro de auga fervendo. Infundir durante varias horas. Beba medio vaso polo menos 3 veces ao día.

Unha receita para o estreñimiento

Unha decocção de ameixa cereixa seca axudará a mellorar a función intestinal e a curar o estreñimiento crónico. 3-4 culleres de sopa de froitos secos Despeje 500 ml de auga fervendo e ferva durante uns 5 minutos. Infundir o remedio durante varias horas. Beba 3 veces ao día antes das comidas para persoas propensas ao estreñimiento. Continúa o tratamento ata que as feces sexan completamente normales.

como

O ideal é que a ameixa cereixa consómese mellor crúa ou beba o zume recén espremido dela. [10]. Neste caso, consérvanse todas as vitaminas e nutrientes. Ademais, estes froitos azedos utilízanse para preparar salsas para carnes, para marmeladas, marmeladas, compotas, marmeladas e mesmo viño.

Nas receitas culinarias, hai unha combinación inusual de ameixa cereixa e allo, que dá un sabor especial ao prato acabado. [11]. Ademais das froitas frescas, as froitas de ameixa secas úsanse para cociñar.

Ameixa cereixa na industria da beleza

Na industria cosmética, a ameixa cereixa tamén ten moita estima. Cremas e máscaras, decoccións para fortalecer o cabelo e xabón - e esta non é a lista completa de produtos nos que se pode atopar extracto de ameixa cereixa. Se falamos da utilidade desta froita en cosmetoloxía, entón, en primeiro lugar, paga a pena lembrar as propiedades antioxidantes da ameixa cereixa. [12]. Con vitaminas A e C na súa composición, é un compoñente eficaz nos produtos que retardan o envellecemento da pel. Os produtos cosméticos que conteñen extracto de ameixa cereixa, así como os propios froitos, que deben consumirse durante toda a tempada de froita, axudarán a mellorar o estado da epiderme.

Os pozos de froitas non teñen propiedades menos útiles. Serven como fonte de aceite, cuxas propiedades se asemellan ao aceite de améndoa extremadamente saudable. O extracto de sementes de ameixa cereixa úsase en perfumería e cosmetoloxía para a produción de xabón médico.

Ademais das cremas caras con extracto de ameixa cereixa, hai outro método máis barato de usar estas froitas para mellorar o estado da pel. Por exemplo, como "droga" presupostaria, pero moi eficaz, é adecuada unha máscara facial feita con pulpa de ameixa de cereixa. Para iso, basta con suavizar os froitos maduros e aplicar este puré de froitas na pel. Deixar durante 20 minutos. Este produto limpa a pel da cara, ilumina as manchas de idade e hidrata.

Cosméticos de ameixa cereixa na casa

Entón, na casa, non é difícil preparar algúns medios sinxelos pero eficaces de ameixa cereixa.

Receitas para a pel facial

Receita 1

Elimina a pel dos froitos maduros da ameixa cereixa, separa a pedra, pasa a polpa por unha peneira. Engade un pouco de queixo cottage ou crema agria. Aplicar no rostro durante 20 minutos. Adecuado para pel normal.

Receita 2

Peretert algunhas froitas, engadir en puré de xema crúa. Revolver e aplicar coidadosamente no rostro, pescozo e escote. Esta máscara está deseñada para hidratar a pel seca.

Receita 3

Para preparar este remedio, necesitarás uns 20 ml de manteiga, xema de ovo de galiña, unha culler de sopa de puré de cereixas, unha cucharadita de mel. Mestura todo suavemente e aplícalo no rostro con leves movementos. Deixar ata que se absorba pola pel. Elimina o resto cun pano.

Receita 4

Nunha crema infantil engade un pouco de zume de ameixa cereixa e infusión de camomila (ou caléndula). Mesturar e aplicar sobre a pel. Manteña 15 minutos e enxágüe. Adecuado para pel seca.

Receita 5

Para a pel facial oleosa, é adecuada unha decocção para lavar feita de ameixa cereixa. Para iso, esmaga 50 g de froita madura e bota auga fervida morna (100 ml). Déixao ferver durante a noite. Use o líquido filtrado para o lavado.

Receita 6

E este remedio para o acne é sinxelo ata o punto de banalidade, pero moi eficaz. Esta vez, non tes que preparar nada con antelación. Abonda con tomar unha froita de ameixa cereixa madura, cortala e fregar a espiña coa polpa. Pola mañá, no seu lugar estará a pel limpa.

Receita para o cabelo

Prepare unha decocção a partir duns 100 g de ameixa cereixa e 500 ml de auga. Deixalo ferver e arrefriar. O produto preparado e filtrado úsase para lavar o cabelo. O uso regular da decocção fará que o cabelo sexa forte e brillante.

Esta árbore pódese ver en case todos os xardíns. As froitas de ameixa cereixa son amadas por nenos e adultos. Non obstante, a maioría deles nin sequera se dan conta do útiles que son estes deliciosos froitos como medicamento e dos beneficios que poden aportar a unha persoa. Se lembramos a composición química única destes froitos, queda claro inmediatamente de onde procede o seu poder milagroso.

Fontes de
  1. ↑ Colección de traballos científicos do Xardín Botánico Estatal Nikitsky. – Historia da cultura da ameixa cereixa en Crimea: introdución, selección.
  2. ↑ Xornal “Legumes e froitas”. – Ameixa cereixa de froitos grandes: as mellores variedades no xardín e na cociña.
  3. ↑ Viveiro de froitas e froitas Medvino. – Ameixa diploide (ameixeira cereixa cultivada, ameixa rusa).
  4. ↑ Universidade Agraria Tajik. – Tese sobre o tema “Características agrobiolóxicas e produtividade de variedades introducidas prometedoras e formas locais de ameixas nas condicións do Pamir Occidental”.
  5. ↑ Universidade de Redlands. – Ameixa cereixa.
  6. ↑ Rede social para científicos ResearchGate. – Prunus cerasifera en Europa: distribución, hábitat, uso e ameazas.
  7. ↑ Revista do Agrónomo n.o 1. – Ameixa cereixa: contido calórico, composición, beneficios e prexuízos.
  8. ↑ Sitio de conta de calorías Calorisator. – Ameixa cereixa.
  9. ↑ Biblioteca Electrónica Científica da Academia Nacional de Ciencias de Ucraína. – O contido de compostos fenólicos nos froitos da ameixa cereixa durante a maduración.
  10. ↑ Fondo electrónico de documentación legal, regulamentaria e técnica. – Estándar interestatal (GOST): ameixa cereixa fresca.
  11. ↑ Enciclopedia de froitas e bagas. – Ameixa cereixa – propiedades útiles e contra-indicacións, contido calórico, composición. Receitas. As mellores variedades de ameixa cereixa.
  12. ↑ Rede social para científicos ResearchGate. – Actividades antioxidantes e antibacterianas do extracto de froita etanol de ameixa cereixa – Prunus cerasifera.

Deixe unha resposta