Valor nutricional e composición química.
A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
| Nutriente | cantidade | Norma ** | % da norma en 100 g | % da norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calórico | 59 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 5.9% | 2854 g |
| Proteínas | 0.11 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 69091 g |
| Fats | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 0.5% | 32941 g |
| Carbohidratos | 14.83 g | 219 g | 6.8% | 11.5% | 1477 g |
| Fibra alimentaria | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Auga | 84.72 g | 2273 g | 3.7% | 6.3% | 2683 g |
| gris | 0.08 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.011 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1% | 16364 g |
| Vitamina B4, outeiro | 2.2 mg | 500 mg | 0.4% | 0.7% | 22727 g |
| Vitamina B5, pantoténica | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 2.4% | 7143 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.7% | 28571 g |
| Vitamina B9, folato | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
| Vitamina C, ascórbica | 11.1 mg | 90 mg | 12.3% | 20.8% | 811 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 g |
| Vitamina PP, NON | 0.12 mg | 20 mg | 0.6% | 1% | 16667 g |
| macronutrientes | |||||
| Potasio, K | 25 mg | 2500 mg | 1% | 1.7% | 10000 g |
| Calcio, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
| Magnesio, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.4% | 13333 g |
| Sodio, Na | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 1% | 16250 g |
| Xofre, S | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 90909 g |
| Fósforo, P | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| Oligoelementos | |||||
| Ferro, Fe | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 3.4% | 5000 g |
| Manganeso, Mn | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Cobre, Cu | 10 μg | 1000 μg | 1% | 1.7% | 10000 g |
| Selenio, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.2% | 13750 g |
| Cinco, Zn | 0.02 mg | 12 mg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
| Hidratos de carbono dixeribles | |||||
| Mono e disacáridos (azucres) | 13.07 g | máximo 100 г | |||
| Glicosa (dextrosa) | 6.37 g | ~ | |||
| Maltosa | 0.76 g | ~ | |||
| frutosa | 5.94 g | ~ | |||
| Ácidos graxos saturados | |||||
| Ácidos graxos saturados | 0.029 g | máximo 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmítico | 0.023 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.006 g | ~ | |||
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.051 g | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16: 1 Palmitoleico | 0.002 g | ~ | |||
| Oleína 18: 1 (omega-9) | 0.048 g | ~ | |||
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.039 g | de 11.2 a 20.6 | 0.3% | 0.5% | |
| 18: 2 Linoleico | 0.039 g | ~ | |||
| Ácidos graxos Omega-6 | 0.039 g | de 4.7 a 16.8 | 0.8% | 1.4% |
O valor enerxético é de 59 kcal.
- cunca = 251 g (148.1 kCal)
Néctar de guanabana, enlatado rico en vitaminas e minerais como: vitamina C - 12,3%
- A vitamina C participa en reaccións redox, o funcionamento do sistema inmunitario, promove a absorción de ferro. A deficiencia leva a enxivas soltas e sangrantes, hemorraxias nasais debido á maior permeabilidade e fraxilidade dos capilares sanguíneos.
tags: contido calórico 59 kcal, composición química, valor nutricional, vitaminas, minerais, que é útil néctar de Guanabana, enlatados, calorías, nutrientes, propiedades útiles néctar de Guanabana, enlatados