1 Os Ánxeles
A Cidade dos Anxos é sen dúbida a cidade máis vegana do mundo. Sunny Los Angeles é coñecida como a cidade preferida de moitos amantes da comida vegana nos Estados Unidos.
Os Ánxeles ten máis de 500 tendas de comida vegana, máis que calquera outra cidade dos Estados Unidos. Aquí atoparás de todo, desde donuts veganos Donut Fiend ata alta cociña de Crossroads. Teña en conta que San Diego, o "primo" de Los Ángeles, tamén é un importante provedor de tendas de comida vegana de California.
2. Londres
Pode parecerche que o principal alimento no Reino Unido é "fish and chips" (peixe e patacas fritas). Pero Londres redobrou os seus esforzos para satisfacer as necesidades dos veganos e vexetarianos nos últimos anos.
A cidade conta agora cunha cultura vegana en crecemento que inclúe desde 222 alta cociña vegana ata comida rápida do Temple of Seitan, o primeiro "polo frito vegano" de Londres. É seguro dicir que o multiculturalismo de Londres converterao nun líder na escena da comida vegana nos próximos anos.
3. Chiang Mai
A "Perla do Norte" de Tailandia tamén é coñecida por satisfacer os gustos dos viaxeiros veganos. O pequeno "cidade vella" está cheo de opcións veganas e vexetarianas servidas ao estilo tailandés cos ingredientes máis frescos. Desde pratos tradicionais en May Kaidee's ata cociña occidental creativa en Taste From Heaven, seguro que atoparás algo nutritivo e delicioso nesta cidade tailandesa.
4. nova York
A Gran Mazá está a medrar en popularidade entre os amantes dos veganos xa que o número de restaurantes veganos da cidade pasou a superar os 100. Se visitas Nova York, non deixes de visitar a cociña vegana gourmet de Candle 79, os doces en Dun-well Donuts e os vegans. comida rápida en ByChloe.
Que é o mellor da comida vegana de Nova York? Esta cidade é tan multicultural que non tes que percorrer máis que unhas cuadras para probar un novo sabor doutro país.
5. Singapur
Singapur estase a converter rapidamente nunha das cidades máis acolledoras de Asia para veganos e vexetarianos, sen esquecer que o negocio vegano se está a converter nun dos máis sostibles. Na cidade hai máis de cen restaurantes veganos e vexetarianos. Goza desta cidade futurista degustando a comida do futuro en Genesis Vegan, Afterglow ou Undressed Salad Bar.
6 Berlín
A capital alemá alberga a súa propia cadea de supermercados Veganz totalmente vegana. Ademais, hai máis de 50 establecementos veganos na cidade, todos a pouca distancia uns dos outros. Os moitos restaurantes veganos de Berlín revolucionaron a cociña típica alemá. Queres un kebab? Vai a Voner. Que tal un croissant vegano con xamón e queixo? Consulta a Caostheorie!
7 Hong Kong
Aínda que non consideres que a comida chinesa sexa particularmente vegana, a pequena área de Hong Kong conta con máis de 30 restaurantes veganos. Estás planeando unha viaxe a esta fermosa cidade? Visita LockCha Tea House, Sangeetha vegetarian e Pure Veggie House.
8 San Francisco
Se sabes algo de San Francisco, é probable que esta cidade californiana teña un amor polo progreso e a saúde. En San Francisco, atoparás moitas opcións saudables (e non tan saudables) para veganos e vexetarianos. Proba a comida rápida vegana en NoNo Burger, e se che apetece unha abundancia de repostería cru, City by the Bay tamén ten iso. Non esquezas visitar o restaurante Gracias Madre, querido por moitos.
9. Turín
Xa escoitaches falar dunha cidade vexetariana? Moitos tamén ata que se enteraron do plan da alcaldesa Chiara Appendino para esta cidade italiana. Difundindo a mensaxe de comer unha dieta a base de plantas, o alcalde Appendino citou a Tutto Vapore e Agriturismo Ai Guiet como as súas opcións máis populares para a cociña italiana auténtica pero vegana.
10 Toronto
Esta cidade do norte ten o primeiro carniceiro sen carne de Canadá e o maior festival de comida vegana de toda América do Norte. Hai 38 restaurantes veganos en Toronto. Queres cambiar do teu xeado vegano e touciño de coco a alimentos máis saudables? Toronto teno todo: consulta Cosmic Treats, Hogtown Vegan e Fresh.
11.Bangkok
Aínda que pode ser difícil atopar comida vegana na rúa na cidade máis grande de Tailandia, consulta Khanom Khrok, unha pequena (pero deliciosa) filloa de coco con fariña de arroz. Despois de comer algo, vai a un dos 40 restaurantes veganos de Bangkok. Bonita Cafe and Social Club ou Veganerie ofrecen comidas veganas completas nas animadas zonas de Bangkok.
12 Melbourne
Parece que os que viven en Melbourne (o 12,7% para ser exactos) comen cada vez menos carne. Esta porcentaxe está crecendo grazas á fantástica variedade de establecementos veganos e vexetarianos que se atopan nesta soleada cidade australiana. Queres ceviche? Consulte Smith e as fillas. Tamén visita Red Sparrow para obter unha deliciosa pizza vegana.
13 Taipei
O Taipei taiwanés xa conta cuns 30 puntos de venda de comida vegana e vexetariana que ofrecen unha gran variedade de alternativas de carne. E nesta cidade, un dos prezos máis asequibles para as verduras. Do mesmo xeito que Berlín, Taipei alberga unha tenda totalmente vegana: iVegan. Non deixes de visitar Keelung Night Market e Vegan Heaven se che gusta gozar da comida.
14 Bangalore
Aínda que o vexetarianismo é popular na India, atopar alimentos totalmente a base de plantas non será fácil debido á prevalencia do queixo e do leite na cociña india. Pero hai máis de 80 restaurantes veganos en Bangalore. Visita o querido Restaurante Carrots, Paradigm Shift e The Higher Taste.
15. Praga
Esta pequena cidade medieval de Europa Central é coñecida pola súa abundante dieta de carne e patacas. Pero nos últimos anos, a cultura vegana na República Checa foise expandindo rapidamente. Praga conta agora con 35 establecementos veganos e vexetarianos. Consulta Maitrea, U Satla e Clear Head se estás buscando opcións veganas incribles.
16 Austin, Texas
Podes sorprenderche ver unha cidade de Texas nesta lista; despois de todo, Texas é coñecida como a "terra do gando" nos Estados Unidos. Non obstante, Austin alberga máis de 20 restaurantes veganos. A comida sobre rodas é popular aquí. Se queres probalo, non deixes de visitar The Vegan Yacht, BBQ Revolution e Guac N Roll. Ademais, o Austin's Counter Culture Restaurant serve especialidades locais frescas, como carnes sen carne.
17. Honolulu
Na capital do estado estadounidense de Hawai, atoparás moitos restaurantes veganos que serven de todo, desde comida informal en Simple Joy ata churrasco en Downbeat Diner & Lounge, desde comida saudable en Ruffage Natural Foods ata xeados en Banan. Toma unha comida para levar e cómaa nunha das famosas praias de Honolulu, ou polo menos en calquera lugar con vistas ao océano.
18 Tel Aviv Tel Aviv é unha das cidades máis hospitalarias para veganos e vexetarianos porque o 5% de toda a poboación de Israel evita o leite, o queixo, os ovos e a carne. Nesta cidade hai máis de 400 locais de comida vegana e vexetariana. Proba algúns dos pratos máis saborosos da rexión en Zakaim e proba a primeira comida vegana xeorxiana no restaurante Nanuchka.
19. Portland, Oregón
Segundo PETA, a cidade máis vegana en 2016. Esta cidade está centrada nos esforzos ambientais e na promoción da sustentabilidade. Nomeada unha das cidades máis habitables do mundo, Portland ten moitas opcións veganas. A cidade ofrece desde queixos e carnes veganas en Vtopian Cheese Shop & Deli ata churrasco sen carne en Homegrown Smoker Vegan BBQ.
20. Chennai
Buscas unha cidade india que cociña vexetais como en ningún outro lugar do mundo? Consulta Chennai, na costa leste da India. Aínda que aproximadamente o 50% dos indios son vexetarianos, atopar alimentos veganos pode ser un pouco máis difícil, aínda que é posible. Consulta Eden Vegetarian and Holy Grill. Un caso especial? Visita a Royal Vega de Chennai e prepárate para sorprenderte do exquisito que se poden cociñar as verduras comúns.
21. Varsovia
Coñecida pola súa cultura de comer carne, Polonia pode non parecer o lugar obvio para un xantar vegano. Pero Varsovia alberga 30 restaurantes veganos e vexetarianos, polo que é o destino perfecto para os veganos que viaxan por Europa Central e Oriental. Non deixes de visitar o Vege Miasto de Varsovia para ver unhas deliciosas boliñas e filloas veganas. Apetece repolo? Un rolo de repolo absolutamente delicioso pódese atopar no Quiosco Vege.
22 Vancouver
Esta cidade canadense ten máis de 30 restaurantes veganos. Visita Acorn para un brunch a base de plantas galardoado e Heirloom Vegetarian para comidas exclusivas, saudables e abundantes.