Calorías Comida rápida, nacho con queixo, fabas, tenreira e pementa. Composición química e valor nutricional.

Valor nutricional e composición química.

A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
NutrientecantidadeNorma **% da norma en 100 g% da norma en 100 kcal100% normal
Valor calórico219 kCal1684 kCal13%5.9%769 g
Proteínas6.21 g76 g8.2%3.7%1224 g
Fats12.48 g56 g22.3%10.2%449 g
Carbohidratos17.69 g219 g8.1%3.7%1238 g
Fibra alimentaria3.7 g20 g18.5%8.4%541 g
Auga58.15 g2273 g2.6%1.2%3909 g
gris1.76 g~
Vitaminas
Vitamina A, RE42 μg900 μg4.7%2.1%2143 g
Retinol0.036 mg~
alfa caroteno1 μg~
beta caroteno0.064 mg5 mg1.3%0.6%7813 g
beta Criptoxantina19 μg~
O licopeno252 μg~
Luteína + Zeaxantina46 μg~
Vitamina B1, tiamina0.073 mg1.5 mg4.9%2.2%2055 g
Vitamina B2, riboflavina0.137 mg1.8 mg7.6%3.5%1314 g
Vitamina B4, outeiro28.1 mg500 mg5.6%2.6%1779 g
Vitamina B5, pantoténica0.33 mg5 mg6.6%3%1515 g
Vitamina B6, piridoxina0.158 mg2 mg7.9%3.6%1266 g
Vitamina B9, folato14 μg400 μg3.5%1.6%2857 g
Vitamina B12, cobalamina0.31 μg3 μg10.3%4.7%968 g
Vitamina D, calciferol0.1 μg10 μg1%0.5%10000 g
Vitamina E, alfa tocoferol, TE1.75 mg15 mg11.7%5.3%857 g
beta tocoferol0.04 mg~
gamma Tocoferol2.96 mg~
tocoferol0.24 mg~
Vitamina K, filochinona5.4 μg120 μg4.5%2.1%2222 g
Vitamina PP, NON1.01 mg20 mg5.1%2.3%1980 g
macronutrientes
Potasio, K298 mg2500 mg11.9%5.4%839 g
Calcio, Ca47 mg1000 mg4.7%2.1%2128 g
Magnesio, mg33 mg400 mg8.3%3.8%1212 g
Sodio, Na348 mg1300 mg26.8%12.2%374 g
Xofre, S62.1 mg1000 mg6.2%2.8%1610 g
Fósforo, P153 mg800 mg19.1%8.7%523 g
Oligoelementos
Ferro, Fe1.01 mg18 mg5.6%2.6%1782 g
Manganeso, Mn0.202 mg2 mg10.1%4.6%990 g
Cobre, Cu104 μg1000 μg10.4%4.7%962 g
Selenio, Se8.1 μg55 μg14.7%6.7%679 g
Cinco, Zn1.05 mg12 mg8.8%4%1143 g
Hidratos de carbono dixeribles
Amidón e dextrinas14.97 g~
Mono e disacáridos (azucres)1.63 gmáximo 100 г
Glicosa (dextrosa)0.23 g~
lactosa0.87 g~
sacarosa0.27 g~
frutosa0.27 g~
Aminoácidos esenciais
Arginina *0.354 g~
valina0.325 g~
Histidina *0.187 g~
isoleucina0.275 g~
leucina0.541 g~
lisina0.344 g~
metionina0.118 g~
treonina0.216 g~
triptófano0.059 g~
fenilalanina0.285 g~
Aminoácidos substituíbles
alanina0.354 g~
Ácido aspártico0.59 g~
hidroxiprolina0.09 g~
glicina0.325 g~
Ácido glutámico1.053 g~
Prolina0.511 g~
serina0.285 g~
tirosina0.167 g~
Esteroles
Colesterol14 mgmáx 300 mg
Ácido graxo
Transgender0.167 gmáximo 1.9 г
graxas trans monoinsaturadas0.14 g~
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados2.549 gmáximo 18.7 г
4: 0 Aceitosa0.021 g~
Nailon 6-00.015 g~
8: 0 Caprílico0.011 g~
10: 0 Caprico0.029 g~
12: 0 Laurico0.033 g~
14: 0 Mirístico0.174 g~
15: 0 Pentadecanoico0.024 g~
16: 0 Palmítico1.373 g~
17: 0 Margarina0.041 g~
18: 0 Estearina0.724 g~
20: 0 Araquínico0.055 g~
22: 00.03 g~
24: 0 Lignoceric0.018 g~
Ácidos graxos monoinsaturados6.661 gmin 16.8 г39.6%18.1%
14: 1 Miristoleico0.03 g~
16: 1 Palmitoleico0.109 g~
16: 1 cis0.102 g~
16: 1 trans0.008 g~
17: 1 Heptadeceno0.028 g~
Oleína 18: 1 (omega-9)6.378 g~
18: 1 cis6.245 g~
18: 1 trans0.133 g~
20: 1 Gadoleico (omega-9)0.112 g~
22:1 Erucova (omega-9)0.004 g~
22: 1 cis0.004 g~
Ácidos graxos poliinsaturados2.496 gde 11.2 a 20.622.3%10.2%
18: 2 Linoleico2.142 g~
18: 2 isómero trans, non determinado0.027 g~
18: 2 Omega-6, cis, cis2.098 g~
Ácido linoleico conxugado 18: 20.017 g~
18: 3 Linolénico0.327 g~
18: 3 Omega-3, alfa linolénico0.315 g~
18: 3 Omega-6, Gamma Linolénico0.012 g~
20: 2 Eicosadienoico, Omega-6, cis, cis0.005 g~
20: 3 Eicosatrieno0.004 g~
20:3 Omega-60.004 g~
20: 4 Araquidónico0.011 g~
20: 5 Eicosapentaenoico (EPA), Omega-30.001 g~
Ácidos graxos Omega-30.319 gde 0.9 a 3.735.4%16.2%
22: 4 Docosatetraeno, Omega-60.002 g~
22: 5 Docosapentaenoico (DPC), Omega-30.003 g~
Ácidos graxos Omega-62.132 gde 4.7 a 16.845.4%20.7%
 

O valor enerxético é de 219 kcal.

  • porción (6-8 nachos) = 255 g (558.5 ​​kCal)
Comida rápida, nacho con queixo, fabas, tenreira e pementa rico en vitaminas e minerais como: vitamina E - 11,7%, potasio - 11,9%, fósforo - 19,1%, selenio - 14,7%
  • A vitamina E posúe propiedades antioxidantes, é necesario para o funcionamento das gónadas, o músculo cardíaco, é un estabilizador universal das membranas celulares. Cunha deficiencia de vitamina E, obsérvase hemólise de eritrocitos e trastornos neurolóxicos.
  • potasio é o principal ión intracelular que intervén na regulación do equilibrio de auga, ácido e electrolito, participa nos procesos de impulsos nerviosos, na regulación da presión.
  • Fósforo participa en moitos procesos fisiolóxicos, incluído o metabolismo enerxético, regula o equilibrio ácido-base, é unha parte dos fosfolípidos, nucleótidos e ácidos nucleicos, é necesario para a mineralización de ósos e dentes. A deficiencia leva a anorexia, anemia, raquitismo.
  • Selenio - un elemento esencial do sistema de defensa antioxidante do corpo humano, ten un efecto inmunomodulador, participa na regulación da acción das hormonas tiroideas. A deficiencia leva á enfermidade de Kashin-Beck (artrose con múltiples deformidades das articulacións, columna vertebral e extremidades), enfermidade de Keshan (miocardiopatía endémica), trombastenia hereditaria.
tags: contido calórico 219 kcal, composición química, valor nutricional, vitaminas, minerais, como é útil a comida rápida, nacho con queixo, feixóns, tenreira e pementa, calorías, nutrientes, propiedades útiles Comida rápida, nacho con queixo, feixóns, tenreira e pementa

Deixe unha resposta