Como preparar un prato ” Filete de polo con cogomelos de madeira»
Corte todo e deixe cocer a lume lento ata que estean tenros
Ingredientes da receita "Filete de polo con cogomelos de madeira"
- Filete de polo 1 kg
- Setas de madeira 450 g
- Cebola 1 mediana
- 1.5 cenorias medianas
- Allo 2 dentes
- Aceite vexetal 1o. l.
- Salsa de soia 50 ml
Valor nutricional do prato "Filete de polo con cogomelos de madeira" (per 100 gramos):
Calorías: 78.7 kcal.
Esquíos: 14.2 g
Graxas: 1.3 g
Hidratos de carbono: 1.5 g
Número de racións: 1Ingredientes e calorías da receita "Filete de polo con cogomelos de madeira"
| Produto | Medir | Peso, gr | Branco, gr | Graxa, g | Ángulo, gr | cal, kcal |
| filete de polo | 1 kg | 1000 | 231 | 12 | 0 | 1100 |
| cogomelos de madeira | 450 g | 450 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| cebola mediana | 1 peza | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| cenorias medianas | pcs 1.5 | 75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| allo | 2 pescozo | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
| aceite de xirasol | 1 culleres de sopa. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| Salsa de soia Heinz | 50 ml | 50 | 1.3 | 0 | 21.5 | 91.5 |
| Total | 1643 | 232.8 | 22 | 23.9 | 1292.9 | |
| 1 servindo | 1643 | 232.8 | 22 | 23.9 | 1292.9 | |
| 100 gramos | 100 | 14.2 | 1.3 | 1.5 | 78.7 |