A dieta de Copenhague é unha dieta que pola súa natureza supón o uso dun plan nutricional incriblemente rigoroso durante un período de trece días. Durante este tempo, debes comer só tres comidas ao día, é dicir, almorzo, xantar e cea. Os seus partidarios cren que deste xeito pódese perder ata unha ducia de quilogramos en menos de dúas semanas.
A dieta de Copenhague pódese considerar algo esquemática porque o seu menú de trece días consta de comidas similares, se non case as mesmas. Inclúen os mesmos produtos que se deben consumir durante a perda de peso. Unha das regras máis importantes é respectar os horarios adecuados das comidas. Almorzo pola mañá, xantar antes das 14 horas e cea ata as 18 horas. Outra norma refírese á cantidade de calorías que consumes, xa que deben limitarse a 900 durante o día. Neste punto, débense enumerar os compoñentes básicos da dieta, que son carne magra, verduras, ovos, café ou té verde.
O tratamento de trece días ten como obxectivo adestrar limitándose a pequenas porcións de alimentos, tamén axuda a eliminar todos os malos hábitos, incluído o hábito de merendar entre comidas, grazas ao cal se limita seriamente o risco do efecto io-yo. Non obstante, antes de asumir o reto, pense ben se é necesario e, se decides este tratamento restritivo, planifica as túas comidas con coidado. Para evitar tentacións constantes nas tendas, compre todos os produtos con antelación.
A pesar de todas as vantaxes da dieta de trece días, é unha dieta pobre en vitaminas e minerais, polo que é importante complementar as deficiencias vitamínicas durante a súa duración. Ademais, en ningún caso se debe prolongar ou acurtar o tempo de tratamento, pois deste xeito non conseguiremos resultados satisfactorios.
Tamén hai que saber que os primeiros días de estar na dieta de Copenhague son os máis difíciles. É por iso que nestes días recoméndase beber polo menos dous litros de auga mineral durante o día. O día, en cambio, pódese comezar cunha cunca de café, endulzado cunha cucharadita plana de azucre, que estimulará o organismo a actuar e permitirá comezar mellor o día.
Segundo os nutricionistas, cando se usa a dieta de Copenhague, tamén se debe eliminar o sal do menú, especialmente se ata agora se utilizou na cociña en cantidades bastante grandes. Para substituílo podemos empregar herbas frescas, como a albahaca, o tomiño ou o ourego, que tamén aportan un gran sabor aos pratos preparados.
Lembra tamén que os primeiros días de uso da dieta poden provocar leves dores de cabeza, así como debilidade xeral, pero cando pasan, deberíamos sentirnos moito mellor e o bo humor debería volver.
Tamén é extremadamente importante que antes de aplicar calquera dieta, incluso as consideradas seguras, sexa necesario prepararse a fondo para o tratamento. Primeiro de todo, asegúrate de que a dieta non che faga dano.