😉 Benvidos novos convidados e lectores habituais! No artigo "Millo: propiedades útiles e aplicación en medicina" - unha visión xeral. Características dunha planta querida por todos, sobre propiedades útiles, medicinais e contido calórico. Ademais o vídeo!
Propiedades útiles do millo
O millo (millo) é unha planta anual de cereal. Patria: sur de México e Guatemala. Os primeiros europeos que viron esta planta foron os mariñeiros de Cristóbal Colón. Nas nosas terras o millo leva uns 500 anos medrando.
Florece en agosto; os froitos maduran en setembro. O talo desta planta alcanza unha lonxitude de 1 a 5 metros! As orellas son o alimento favorito das persoas e dos animais.
O millo pódese considerar un alimento dietético, contén moita fibra. En 100 gramos de grans frescos, o valor enerxético é de só 86 Kcal. Grans cocidos - máis altos en calorías, 100 gr. xa 123 Kcal.
Case todo o mundo adora o millo cocido, e o seu sabor único e delicioso é incomparable. Tanto os nenos como os adultos adoran os flocos de millo e as palomitas. O millo en conserva é un bo prato e engádese a unha variedade de ensaladas.
O millo utilízase para facer fariña e cereais; é unha materia prima para facer papel, linóleo, resinas, ácido acético e outros produtos.
Aceite de millo
O aceite de millo obtense mediante a presión do xerme de millo. Ten un efecto beneficioso sobre o metabolismo, é un alimento valioso e un medicamento.
O valor deste aceite está determinado polo contido de ácidos graxos insaturados (80%) e fosfatos - 1,5 g. por 100 gr. aceites. O noso corpo simplemente necesita fosfatos!
Ácidos graxos insaturados: linoleico, linolénico, araquidónico están implicados en moitos procesos metabólicos. Están entre as substancias que regulan o metabolismo do colesterol. Os ácidos graxos insaturados forman compostos solubles co colesterol e impiden a súa deposición na parede vascular.
Os pacientes con aterosclerose coronaria, cuxos alimentos son ricos en ácido linoleico, reducen o risco de coágulos sanguíneos.
O aceite de millo en forma bruta e sen refinar recoméndase como axente dietético auxiliar para a prevención e o tratamento da aterosclerose xeral e rexional, a obesidade, as enfermidades arteriais obliterantes na diabetes mellitus.
Sorprendentemente, o aceite de millo é igualmente popular en cosméticos:
- máscaras faciais, máscaras de man;
- tratamento capilar;
- loita contra a celulite.
Seda de millo: aplicación
Os estigmas son fibras que semellan filamentos arredor da mazorca. Recóllense durante o período de maduración da planta. Seco ao aire libre ou na terraza, estendéndose nunha fina capa. Almacenar en bolsas de papel ou tea. Podes mercar seda de millo seco nunha farmacia. Non é nada caro. Data de caducidade 1 ano.
O uso de estigmas de millo en forma de decoccións e infusións é coñecido na medicina desde hai moito tempo. Utilízanse como axente colerético. Úsase para colecistite, colangite e hepatite. Son especialmente eficaces en caso de secreción biliar atrasada.
Os preparados de estigmas de millo aumentan a secreción de bile, reducen a súa viscosidade e o contido de bilirrubina. Aumenta o contido de protrombina no sangue e acelera a coagulación do sangue. Ás veces úsase a seda de millo como atíptico.
O estigma tamén se usa como diurético:
- con pedras nos riles;
- pedras da vexiga;
- con enfermidades inflamatorias do tracto urinario;
- edema de diversa natureza.
video
Neste vídeo información adicional e interesante "Maíz: propiedades útiles"
😉 Se che resulta útil o artigo “O millo: propiedades beneficiosas e usos en medicina”, compárteo nas redes sociais.