Contidos
Buscas un prato saboroso e saudable que satisfaga as túas papilas gustativas? Non busques máis! A continuación, traémosvos un atractivo receita de cuscús de perlas de verduras asadas. Este delicioso prato combina as bondades do cuscús de perlas cunha mestura de vexetais asadas, creando unha explosión de sabores e texturas en cada bocado.
Para facer esta receita aínda máis especial, nós recomendamos usar RiceSelect Pearl Couscous, que engade un toque único e delicioso ao prato. Podes atopar este incrible produto aquí: https://riceselect.com/product/riceselect-pearl-couscous
Ingredientes
Para preparar este delicioso cuscús de perlas de verduras asadas, necesitarás os seguintes ingredientes:
- 1 cunca de RiceSelect Pearl Couscous
- 2 cuncas de caldo de verduras
- 1 cabaciño, cortado en rodajas
- 1 pemento vermello, cortado en rodajas
- 1 pemento amarelo, cortado en rodajas
- 1 berenxena, cortada en dados
- 1 cebola vermella, cortada en anacos
- 3 dentes de allo picados
- Culleres de sopa de aceite de oliva 2
- Cucharadita de orégano secado 1
- 1 cucharadita de tomillo seco
- Sal e pementa negra ao gusto
- Follas de albahaca fresca para decorar
instrucións
Siga estes sinxelos pasos para preparar o seu cuscús de perlas de verduras asadas:
1 paso
Asar as verduras
Prequenta o forno a 425 °F (220 °C).
Nunha bandexa de forno grande, engade o cabaciño cortado en rodajas, o pemento morrón vermello, o pemento morrón amarelo, a berinjela cortada en dados e os anacos de cebola.
Regar as verduras con aceite de oliva e espolvorear allo picado, ourego seco, tomiño seco, sal e pementa negra.
Bota as verduras suavemente para asegurarse de que estean uniformemente cubertas co condimento.
Poñer a bandexa de forno no forno prequecido e asar durante 20-25 minutos ou ata que as verduras estean tenras e lixeiramente caramelizadas.
2 paso
Cociña o cuscús de perlas
Mentres as verduras se asan, prepara o RiceSelect Pearl Couscous segundo as instrucións do paquete.
Nunha cazola de tamaño mediano, ferva o caldo de verduras.
Engade o cuscús de perlas ao caldo fervendo e reduce o lume a baixo.
Cubra a cacerola e deixe ferver uns 8-10 minutos ou ata que o cuscús estea tenro e absorba todo o caldo.
Unha vez cocido, esponxa o cuscús cun garfo para separar os grans e reserva.
3 paso
Combinar e servir
Saca as verduras asadas do forno e deixalas arrefriar un pouco.
Nunha tigela grande, combine as verduras asadas co cuscús de perlas cocidos.
Bota suavemente a mestura para asegurar que as verduras estean distribuídas uniformemente por todo o cuscús.
Proba e axusta o condimento con sal e pementa, se é necesario.
Decorar con follas de albahaca fresca para un toque extra de frescura e aroma.
Sirva o cuscús de perlas de verduras asadas quente e desfrutade!
Beneficios nutricionais desta receita
Sacar unha comida deliciosa non significa comprometer a nutrición. A receita de cuscús de perlas de verduras asadas ofrece unha infinidade de beneficios para a saúde, converténdoo nunha opción de comida saudable e satisfactoria. Imos explorar algúns deles Os beneficios nutricionais que podes gozar deste delicioso prato:
Abundante en fibra e cereais integrais
Un dos beneficios nutricionais máis destacados de esta receita é o seu alto contido en fibra. RiceSelect Cuscús Perlado está feito de cereais integrais, que manteñen as capas de farelo e xerme do gran, garantindo un importante contido de fibra. A fibra é esencial para a saúde dixestiva, promovendo movementos intestinais regulares e previndo o estreñimiento.
Cheo de vitaminas e minerais
A combinación de verduras asadas e cuscús de perlas proporciona a gran variedade de vitaminas e minerais esenciais. O colorido surtido de vexetais, como pementos, cabaciñas e berinjelas, ofrece unha abundancia de vitaminas A e C, que actúan como poderosos antioxidantes, apoiando a función inmune e protexendo as células dos danos.
Estes vexetais tamén proporcionan minerais como potasio, que axuda a manter niveis saudables de presión arterial.
Macronutrientes equilibrados
Esta receita logra un equilibrio entre os macronutrientes, garantindo unha comida completa. A combinación de cuscús de perlas e verduras asadas ofrece a dose saudable de hidratos de carbono, proteínas e graxas.
Os carbohidratos proporcionan enerxía para o corpo, mentres que as proteínas apoian o crecemento e reparación muscular. As graxas saudables do aceite de oliva contribúen á saciedade e axudan a absorber as vitaminas liposolubles.
Baixo en graxas saturadas e colesterol
A receita de cuscús de perlas de vexetais asadas é unha opción saudable para o corazón é baixo en graxas saturadas e colesterol. Ao utilizar aceite de oliva como graxa de cociña e incorporar verduras, esta receita axuda a reducir a inxestión de graxas non saudables que poden aumentar o risco de enfermidades cardiovasculares. Elixir opcións baixas en graxa e a base de plantas é unha forma intelixente de facelo apoiar a saúde cardíaca e o benestar xeral.
Consellos adicionais e suxestións de servizo
Para obter un toque extra de sabor, podes engadir un pouco de queixo feta desmenuzado ou piñóns tostados ao cuscús de perlas de vexetais asadas.
Non dubides en experimentar con diferentes verduras, como tomates cherry ou espárragos, segundo as túas preferencias ou a tempada.
Este prato é un prato principal delicioso e satisfactorio, pero tamén se pode servir como un saboroso prato xunto con polo ou peixe á prancha.
As sobras pódense almacenar nun recipiente hermético na neveira ata 3 días. Simplemente quentalo suavemente no microondas ou no fogón, engadindo un chorrito de caldo de verduras para evitar que se seque.
Mellora as túas delicias culinarias con RiceSelect Pearl Couscous
Cando se trata de crear obras mestras culinarias, usar ingredientes de alta calidade é fundamental. RiceSelect Pearl Couscous é un produto premium que realza os teus pratos coa súa textura e sabor únicos.
As perlas de cuscús son máis grandes e robustas que o cuscús tradicional, proporcionando unha deliciosa masticación. que complementa perfectamente as verduras asadas desta receita. Con RiceSelect Pearl Couscous, podes levar a túa cociña ao seguinte nivel e impresionar a túa familia e amigos coas túas habilidades culinarias.
A receita de cuscús de perlas de verduras asadas é un verdadeiro gañador. Combina a bondade saudable das verduras coa textura e o sabor deliciosos do cuscús perlado RiceSelect. Tanto se estás buscando un prato principal nutritivo como un acompañante saboroso, esta receita tenche cuberto.
Entón, colle os teus ingredientes, comeza a cociñar e deléitate cun prato que seguramente satisfará as túas ansias. Non esquezas probar RiceSelect Pearl Couscous para elevar as túas delicias culinarias a novas alturas.