O día de Halloween, 31 de outubro, abrirá as súas portas a primeira exposición mundial deste tipo. Será posible ver, abraiarse e facer unha mueca ante a vista e o cheiro na cidade sueca de Malmo. É alí onde se mostrarán 80 dos produtos alimenticios máis pouco apetecibles e desagradables.
Aquí podes ver cos teus propios ollos os pratos máis controvertidos de todo o mundo: haukarl (tiburón seco islandés podre con cheiro a amoníaco), surstremming (arenque en escabeche sueco cun cheiro igualmente desagradable), froita durian, popular no sueste asiático, coñecido polo seu cheiro repulsivo, kasu marzu (queixo sardo con larvas de mosca vivas), pene de bovino cru nunha táboa de cortar e moito máis.
Dado que moitas mostras, ademais dun aspecto terrible, teñen un cheiro igualmente terrible, estarán en matraces especiais.
Aproximadamente a metade dos produtos expostos son perecedoiros, polo que terán que ser substituídos polo menos cada dous días, polo que o museo é un proxecto moi custoso.
O organizador do museo, Samuel West, cre que a visita ao Museo da comida repugnante non só será un evento interesante e educativo, senón que tamén cambiará o xeito de pensar sobre as fontes sostibles de proteínas, como os insectos, que hoxe causan noxo a moitos. .
A exposición estará dispoñible para visitar durante tres meses e durará ata o 31 de xaneiro de 2019.
TOP 5 museos de comida
Museo da Salchicha en Italia… Resérvanse tres plantas e máis de 200 metros cadrados de espazo expositivo para imaxes, vídeos, descricións de textos con historias entretidas e anécdotas relacionadas cos embutidos.
Museo de Fideos de Xapón... As paredes están cubertas con bolsas de fideos de diferentes países, os andeis amosan pratos e varias ferramentas para comer este prato e na tenda do museo podes mercar moitas variedades de ramen.
Museo do Queixo nos Países Baixos. Foi creado para preservar a historia das tradicións locais de produción de queixo, suplantada pola chegada de tecnoloxías de fábrica para a produción do produto.
Museo Currywurst de Berlín… Currywurst é un produto de comida rápida popular en Alemaña: salchicha frita con salsa de tomate e curry. Coñécense todos os compoñentes deste prato, pero as proporcións da receita mantéñense en estrita confidencialidade.
Museo do Cacao e do Chocolate en Bruxelas... Nela, os turistas poden coñecer a historia do chocolate belga, ver todo o proceso da súa produción e probarse como pasteleiro, seguido da degustación do produto resultante.