Butilhidroxitolueno (hidroxitolueno butilado, BHT, ionol, dibunol, agidol-1, E321).
Fórmula (CH3)(terzo-C4H9)2C6H2oh
Na súa forma pura-po branco. Po técnico amarelo-ionol.
Utilízase como antioxidante na elaboración de produtos alimenticios, lubricantes, cauchos, plásticos, etc.
Tamén é un composto de partida para a síntese de diversos derivados de fenoles obstaculizados espacialmente, moitos dos cales teñen actividade biolóxica ou se usan na industria.