Wikipedia uns cincocentos escritores, artistas, artistas, científicos que se negaron a comer carne por un ou outro motivo. De feito, por suposto, hai moitos máis. Non todos chegaron a isto de inmediato, algúns escolleron unha dieta sen matar cando eran nenos, outros viñeron coa idea do vexetarianismo máis tarde.
Comezamos unha serie de publicacións sobre famosos amantes dos alimentos vexetais, e hoxe falaremos de artistas e músicos vexetarianos.
Brigitte Bardot. Actriz de cine e modelo francesa. Activista dos animais, fundou en 1986 a Fundación Brigitte Bardot para o Benestar e a Protección dos Animais.
Jim Carrey. Un dos cómicos mellor pagados dos Estados Unidos. Actor, guionista, produtor, coñecido polas películas The Mask, Dumb and Dumber, The Truman Show. Curiosamente, Jim converteuse en vexetariano durante a rodaxe de Ace Ventura, onde interpretou a un detective especializado na procura de mascotas desaparecidas.
Jim Jarmusch. Director de cine e guionista, un dos principais representantes do cine independente estadounidense: “Nalgún momento deixei as drogas, o alcohol, a cafeína, a nicotina, a carne e ata o azucre, todo ao mesmo tempo, para ver como reaccionarían o meu corpo e a miña alma, e que me volverá. Aínda son vexetariano e encántame".
Paul McCartney, John Lennon, George Harrison. Todos os membros dos Beatles (excepto Ringo Starr) son vexetarianos. Os fillos de Paul e Linda McCartney (que tamén é vexetariano), Stella e James, non comen carne desde que naceron. O libro de receitas vexetarianas de Stella McCartney sairá o ano que vén, e estamos a falar del. antes.
Moby. Cantante, compositor e intérprete. Cando lle preguntan por que se fixo vexetariano, di: “Encántanme os animais e estou convencido de que unha dieta vexetariana reduce o seu sufrimento. Os animais son criaturas sensibles con vontades e desexos propios, polo que é moi inxusto abusar deles só porque podemos facelo.
Natalie Portmann. Actriz de teatro e cine. É máis coñecida pola súa participación nas películas Leon (1994, papel debut) e Closeness (2004, premio Globo de Ouro), así como na triloxía precuela de Star Wars. Natalie decidiu facerse vexetariana cando tiña 8 anos despois de asistir a unha conferencia médica co seu pai onde os médicos demostraron as posibilidades da cirurxía con láser nunha galiña.
Pamela Anderson. Actriz e modelo de moda. É activista polos dereitos dos animais e membro de People for the Ethical Treatment of Animals (PETA). Pamela volveuse vexetariana cando era nena cando viu que o seu pai mataba un animal mentres cazaba.
Woody Harrelson. Actor, protagonizou a película Natural Born Killers. Woody nunca se preocupou polos dereitos dos animais. Pero na súa mocidade sufría de acne grave. Tentou moitas formas, pero nada funcionou. Entón alguén aconselloulle que renunciase aos produtos cárnicos, dicindo que todos os síntomas pasarían moi rápido. E así pasou.
Tom York. Cantante, guitarrista, teclista, líder da banda de rock Radiohead: “Cando comía carne, sentíame mal. Despois de deixar de comer carne, eu, como moitos outros, pensei que o corpo non recibiría as substancias necesarias. De feito, todo resultou o contrario: comecei a sentirme mellor. Foime doado dende o principio renunciar á carne, e nunca me arrepintei.