Contidos
- Bolo de chocolate e caramelo
- Mousse de chocolate
- Brownie de chocolate e café
- Pastel de queixo de chocolate "Taste of summer"
- Magdalenas de chocolate con cereixas
- Bolo de chocolate italiano "Gianduya"
- Xeado de chocolate caseiro
- Merengues de chocolate
- Tarta con ameixas e a ganache de chocolate máis delicada
- Bolo de chocolate e bagas
- Pastel de queixo de chocolate sen cocer
- Chocolate perfecto
- Trufas de chocolate
- Pastel de queixo de Chocolate Pear
- Barra de chocolate feita a man
- Bolo Megashkoladny con arándanos
- Embutido de repostería con galletas caseiras
- Torta de chocolate con leite Earl Grey con framboesas
- Pasta de chocolate caseira
- "Praga" moderna con groselha negra
Unha deliciosa sobremesa de chocolate é, quizais, unha das delicias máis favoritas para auténticos doces. Brownies e tartas, galletas e mousses, bolos e xeados ... Cantas receitas interesantes! E se cociñas un chocolate en casa, estamos seguros de que toda a familia estará encantada. Hoxe, o consello editorial de "Comer na casa" comparte contigo ideas e receitas que xa se namoraron de nós e dos usuarios do sitio. Convidámoste á cociña, será moi saboroso!
Bolo de chocolate e caramelo
Proba este bizcocho fácil de preparar con tortas de chocolate, delicada mousse de crema de mascarpone e caramelo caseiro. Para cambiar, engade arandos á nata.
Unha receita detallada.
Mousse de chocolate
“O chocolate branco tamén é adecuado, pero despois pon a metade de azucre. Gústame poñer esta mousse en pequenas cuncas de café, para que poida satisfacer o desexo de doces e non estragar a cintura. - - Yulia Vysotskaya.
Unha receita detallada.
Brownie de chocolate e café
Moi chocolate, húmido, derretido na boca brownie: media tenra e codia de azucre crujiente. Estes cadrados de chocolate e café non deixarán indiferente a ninguén!
Unha receita detallada.
Pastel de queixo de chocolate "Taste of summer"
Esta sobremesa de chocolate en forma de bolos atraerá tanto aos amantes do chocolate como aos afeccionados ao pastel de queixo. Chocolate moi lixeiro, tenro, pero ao mesmo tempo satisfactorio, cunha base de area crujiente. Non precisa cocer a tarta de queixo, só cocer tortas de galletas de chocolate no forno durante 10-15 minutos.
Unha receita detallada.
Magdalenas de chocolate con cereixas
Estes muffins definitivamente atraerán aos nenos. A estrutura da masa resulta airosa e solta. En vez de cereixas, podes usar cereixas.
Unha receita detallada.
Bolo de chocolate italiano "Gianduya"
"Gianduya" é o nome dunha popular marca de chocolate con noces en Italia. Úsase para facer ganache. Pero pode substituílo con seguridade por calquera outro chocolate escuro ao gusto.
Unha receita detallada.
Xeado de chocolate caseiro
“Hai unha marca de xeados suíza moi famosa, cuxo fan son. Por desgraza, o prezo deste xeado é tan cósmico que teimudamente empecei a buscar unha receita de xeado caseiro que polo menos se achegase a ese gran sabor. E por suposto, atopeino. ¡O sabor do chocolate incriblemente rico do xeado denso e aveludado xunto con anacos de chocolate suizo escuro é unha delicia! Créame, pero é mellor comprobar, porque esta maxia non é tan difícil de preparar ", escribe o autor da receita Eugene.
Unha receita detallada.
Merengues de chocolate
É ideal para facer merengues á noite -cociñei e deixeinos no forno pola noite, espertei-, xa tes sobremesa na mesa! Podes tomar chocolate con leite e o vinagre de mazá ou viño é adecuado, pero debería ser branco. Se non hai modo "aire quente" no forno, coce os merengues a unha temperatura de 100 ° C.
Unha receita detallada.
Tarta con ameixas e a ganache de chocolate máis delicada
A autora da receita Elizabeth escribe: “Ganache só se derrete na boca: algo de caramelo, moi tenro e delicioso. Vou cocelo unha e outra vez! Falando de ganache, tomei mascarpone en vez de manteiga, non podes substituílo, pero aínda así o mascarpone dá este sabor único. ”
Unha receita detallada.
Bolo de chocolate e bagas
Bolos de chocolate suculentos e húmidos empapados en alcohol lixeiro, salsas de framboesa e groselha negra, deliciosa crema de crema de requeixo de chocolate. Imos cociñar!
Unha receita detallada.
Pastel de queixo de chocolate sen cocer
Este mega-chocolate cheesecake gañará o corazón dunha vez por todas. Unha base de pan curto feita de chocolate negro e galletas de chocolate. Enchendo de crema de queixo, cacao, unha mestura de chocolate amargo e con leite e nata montada. Ganache feito de leite e chocolate amargo con nata. ¡Cheesecake derrétese na boca!
Unha receita detallada.
Chocolate perfecto
Parfait non é un semifredo nin unha mousse de chocolate, senón un bolo conxelado cunha consistencia completamente inusual. Este tipo de sobremesas, por suposto, só son para os adictos ao chocolate e os amantes do café e nesta receita é moi posible usar un bo café instantáneo.
Unha receita detallada.
Trufas de chocolate
Para preparar estas trufas, necesitará unha cantidade mínima de ingredientes: chocolate, nata, manteiga, cacao e un pouco de alcohol forte para dar sabor. Pódese excluír o último compoñente se o desexa.
Unha receita detallada.
Pastel de queixo de Chocolate Pear
Tarta de queixo con chocolate e queixo Philadelphia sobre unha base de area. A canela combínase harmoniosamente con pera caramelizada, facendo o seu sabor máis saturado.
Unha receita detallada.
Barra de chocolate feita a man
Unha clase maxistral detallada sobre como facer un delicioso chocolate na casa. Esta é unha guía completa con consellos e respostas a preguntas importantes. Os coñecedores de sobremesas caseiras complexas non permanecerán indiferentes.
Unha receita detallada.
Bolo Megashkoladny con arándanos
Outro mega-bolo de chocolate. Bolos de chocolate húmidos, delicada crema de chocolate e acidez de arándano.
Unha receita detallada.
Embutido de repostería desde a infancia, pero nunha nova lectura-con pistachos, abelás, arandos secos. As galletas para esta sobremesa pódense facer na casa ou facelas xa preparadas, o sabor do prato non sufrirá.
Unha receita detallada.
Torta de chocolate con leite Earl Grey con framboesas
Un orixinal bolo cun bizcocho vienés, impregnado de té Earl Grey e zume de granada, mousse de chocolate, marmelada de framboesa e bagas frescas. Haberá que gastar moito tempo en cociñar, pero o resultado paga a pena.
Unha receita detallada.
Pasta de chocolate caseira
A túa pasta de chocolate favorita é fácil de preparar na casa. Para iso necesitarás abelás, chocolate, manteiga, cacao e sal. Transfiera a pasta rematada nun frasco hermético. Se o metes na neveira, estabilizarase e endurecerase e a temperatura ambiente seguirá sendo bastante suave.
Unha receita detallada.
"Praga" moderna con groselha negra
Neste pastel, a groselha combínase perfectamente con chocolate negro e engade novas notas. Unha mención especial merece un delicado syroquant de capa crujiente de chocolate-avelá en combinación con suculentas tortas de chocolate, ganache de groselha negra e crema de chocolate cremosa.
Unha receita detallada.
Goza do teu apetito e estado de ánimo soleado.