Salchicha: ilusión mortal

Salchicha: ilusión mortal

A salchicha é sempre un produto desexable na mesa de todos os que comen carne. E como conseguen as plantas envasadoras de carne para alimentar a tal horda? E como facer que os produtos sexan saborosos? Por certo, na segunda pregunta, a lóxica é sinxela: a carne non ten ningún sabor agradable, debe ser botada con moitas salsas, espolvoreadas con condimentos, sal. Cando se realizan experimentos onde se ofrece carne natural e "química" ás persoas, a maioría da xente prefire este último. 

Entón, para reducir o custo do material de produción (carne), pero aumentar o número de vendas, as plantas de procesamento de carne usan desde hai moito tempo un xel especial, "grazas" ao que se obtén unha gran peza de carne a partir dunha tira de carne fina. . Tamén contén un potenciador de sabor, polo que gústalle aos comedores de carne. E baixo unha iluminación normal, a súa cor faise moi presentable para os amantes dos cadáveres: rosa pálido. Pero isto é máis sobre xamón e xamón. 

Fumar salchichas tampouco é un negocio rendible, cando podes conseguir rapidamente o efecto desexado usando líquidos de fume extremadamente velenosos. Conteñen, por exemplo, formaldehido. Alguén quere mercar todos estes ingredientes por separado e comer? Iso é todo... Pero, queres fósforo? Despois de todo, hai un matiz máis: a carne se descompón, o que lles parecerá estraño aos carnívoros de hoxe. Entón, para mellorar, cientificamente falando, os indicadores organolépticos, a cor e a textura, case parar os procesos oxidativos, podes usar fosfatos "deliciosos". Agora, por moi mala que sexa a calidade do material de orixe, as vitrinas obteñen a "carne" que agrada aos ollos e aos gustos do carnívoro, que se pode almacenar durante moito tempo, demasiado tempo.

O seguinte aditivo para unha ilusión mortal é E-250 (nitrito de sodio), tamén é un colorante, tamén é un condimento, tamén é un conservante. Aplicación: touciño, embutidos, varios tipos de embutidos e peixe afumado. É a el a quen deben os carnívoros o feito de mercar matanza que non é gris. O nitrito de sodio tamén inhibe o crecemento das bacterias que causan o botulismo. Isto débese a que o propio E-250 pode tratar cunha persoa sen a axuda dalgún tipo de botulismo. O nitrito de sodio provoca cancro, mellora a acción das nitrosaminas. Agora, con todo, houbo unha tendencia "humana": para que a carne non "sega" a xente tan claramente, engádese ácido ascórbico ao touciño. Evita a formación de nitrosaminas. Ben, isto é o que hai que facer para vender un anaco dun pobre animal sacrificado! Pero o nitrito de sodio, aínda sen el, segue sendo un veleno específico: únese á hemoglobina, que, como resultado, causa fame de osíxeno. Se os comedores de carne son tales suicidios, polo menos terán pena dos nenos! Os médicos, os nutricionistas gritan cunha voz de porco que os nenos simplemente necesitan carne! Todos estes aditivos fan esforzos para saturar o corpo do neno simplemente inútiles, ademais, os vasos sanguíneos obstrúense, aparecen pedras nos riles, o fígado e o páncreas funcionan cada vez peor e os intestinos, a forxa da nosa inmunidade, sofren case en primeiro lugar. Entón, os fosfatos, nitritos e nitratos de sodio son necesarios?! Os dous últimos excitan moito o sistema nervioso, os nenos vólvense inadecuados, e como serán na adolescencia?! E despois?! A carne é unha ameaza para a seguridade do Estado! Se a "súper intelixencia" aínda entendía isto, aquí estamos explicando! 

As salchichas cocidas seguen sendo esas salchichas. Unha gran cantidade de graxa escondida, ata o 40% do peso do produto está ocupada por residuos de carne: graxa interior, pel de porco (que vomitou, ¡perdón!). En xeral, falamos de fabricantes máis ou menos conscientes. Si, si, o método "artesanal" de produción de salchichas é un conxunto de aditivos incluso prohibidos oficialmente a nivel internacional! O único que non é fatal neste tipo de embutidos é a etiqueta. 

Pensamos que a polémica entre carnívoros e vexetarianos debería rematar, aínda que só sexa porque o debate sobre a carne, desaparecido hai tempo, carece de sentido, salvo o debate no ámbito ético. Comedores de carne! Renuncia e únete a nós! Espérache unha cálida benvida, té quente de herbas, comida saudable, novos éxitos no desenvolvemento da túa personalidade! En serio, pensa niso, porque a carne non vale a vida de ti e dos teus fillos!