Pastas conxeladas: como fritir? Vídeo
Os deliciosos e aromáticos pastes agradarán a calquera gourmet. Non obstante, para preparar este prato na casa, necesitarás moito tempo e certas habilidades. Polo tanto, podes mercar pastas conxeladas na tenda, que só haberá que fritir.
Como cociñar pastas conxeladas
Os produtos semiacabados cómodos e fáciles de cociñar axudan a todos os amantes das empanadas. As empanadas conxeladas pódense mercar en calquera tenda. Tal produto aforrarache a necesidade de amasar a masa e preparar a carne picada. As empanadas conxeladas son un verdadeiro salvavidas para as mulleres modernas, porque aforran moito tempo e permítenche sorprender á túa familia cun prato delicioso e abundante. Os produtos semielaborados frítense moi rápido, pero para que poidas obter verdadeiras empanadas, cómpre cociñalos correctamente e coñecer algúns dos segredos da fritura.
Entón, para facer deliciosas empanadas necesitarás:
- tixola profunda
- aceite vexetal
- pastas conxeladas
Agora precalienta unha tixola, bótalle aceite vexetal. Antes de fritir pastas conxeladas, asegúrate de ter suficiente aceite vexetal. Necesitarás moito deste produto. Dado que as empanadas se cocen case fritas, é dicir, cando se friten, literalmente deben "bañarse" en aceite.
Para fritir empanadas, podes usar calquera aceite de xirasol. Non obstante, non esquezas que o aceite sen refinar ten un sabor específico e, polo tanto, é máis axeitado para aderezar ensaladas que para fritir.
O segredo principal dunha deliciosa codia de cheburek crocante é o aceite quente. Polo tanto, non se apresure a espallar as empanadas na tixola. Agarde ata que aparezan burbullas na superficie do aceite e comece a crepitar lixeiramente. Agora podes colocar coidadosamente as empanadas. Fritir empanadas conxeladas é outro segredo dun prato delicioso. En ningún caso antes de cociñar, non desconxelar os produtos semielaborados cheburek, se non, perderán a súa forma. Por certo, este consello pódese atribuír a calquera produto de masa semiacabado conxelado.
Despois de mergullar as empanadas no aceite, fritilas por cada lado durante 5-6 minutos. Os alimentos convenientes deben asarse a lume medio. Non te apresures a xirar as empanadas cara ao outro lado, agarda a que apareza unha cortiza uniformemente tostada. Se xiras as empanadas antes de tempo, danarás a masa crúa. Ten en conta que ao fritir as empanadas, a tixola non necesita cubrirse cunha tapa. Se a cortiza das pastas resulta seca, entón podes engadir un pouco de auga ao aceite, logo pecha a tixola cunha tapa e déixaa un par de minutos.
Os chebureks son un prato separado, o que significa que pode servilo sobre a mesa sen acompañamento adicional.