O pomelo é unha froita moi saudable. E xa dixémoslles aos nosos lectores tres razóns principais para comelo todos os días.
Os nutricionistas cren que o pomelo é simplemente insubstituíble na dieta invernal dunha persoa. De feito, ademais da capacidade de mellorar a dixestión e eliminar o colesterol "malo", este cítrico axuda a controlar o apetito. Só 1-2 franxas poden espertar as papilas gustativas e reducir o desexo de comer un enorme prato de lanches "pouco saudables".
Pero antes de mercar un pomelo, moitos deixan o seu sabor lixeiramente amargo. Podes desfacelo de 2 xeitos.
Método 1: películas fóra!
Podes edulcorar o ácido do pomelo e eliminar a amargura característica eliminando a película das rodajas do froito que, debido ao contido de glicósidos e ácido quínico, dá ao pomelo un sabor amargo. Só ten que pelar a película das cuñas e gozar do seu refrescante sabor sen amargura.
Método 2: aderezo de mel
Este método é perfecto cando se preparan ensaladas, sobremesas ou outros pratos con pomelo. E simplemente, se o botas sobre unha froita cortada en rodajas e pelada, non sentirás amargura.
Ingredientes:
- Mel - 2 colher de sopa.
- Zume de limón - 1 culler de sopa
- Canela - unha pitada
Método de preparación:
1. Mestura mel, zume de limón e canela.
2. Pelar o pomelo, cortalo en rodajas finas e colocalo nun prato.
3. Regar con aderezo doce e decorar con follas de menta ou noces picadas se o desexa.
Qué aproveite!
- Pinterest,
- Telegrama
- En contacto con
Lembraremos que antes falamos de como preparar o cheesecake de inverno, con caqui, laranxa e Roma.