Contidos
Hai moitas formas de limpar despois da última festa. A alguén lle gusta un caldo quente, a alguén un encurtido fresco e a alguén prefire durmir ben. Aquí tes unha clasificación de pratos que poden aliviar a resaca, que se usan para salvarse en diferentes países do mundo.
Canadá
Os canadenses espertan co pensamento da famosa poutina de comida rápida local, que son patacas fritas con queixo en escabeche e salsa doce. A bebida preferida é o cóctel Bloody Caesar. Os seus ingredientes son vodka, zume de tomate, caldo de ameixa babosa e salsa Worcester.
Noruega
Os noruegos prefiren beber un vaso de leite ou nata pesada co estómago baleiro pola mañá. Da comida utilizan lefse con rakfisk - troita con cebola e crema de leite en lavash de pataca.
Francia
Os franceses comen abundante pola mañá despois dunha dura noite. Trátase da tradicional vella estilo Kansk en potas, sopa de allo ou cebola con baguette e puré de bacallau envolto en gratinado de patacas ou en pan crujiente.
Turquía
En Turquía hai unha receita especial para sopa de resaca: İşkembe Çorbası, preparada a base de callos de carne, ovos, cebolas e allo. Pola mañá, os turcos comen kokorech.
Cáucaso
En Xeorxia, as persoas loitan contra un síndrome de resaca grave bebendo un vaso de salsa tkemali pura pola mañá. E para recuperarse, comen caldo de carne quente graxa. Tamén se usa para calquera enfermidade: arrefriados, recuperación das operacións.
Irlanda
Os irlandeses beben 2 ovos crus pola mañá, coa esperanza de mellorar o seu benestar. A quen non lle gustan os ovos crus, coma ovos revoltos e queixo e lavados con xenxibre ou té de xenxibre. O té sérvese con galletas ou tostadas. Tamén é popular en Irlanda o escabeche con pepinos en escabeche.
Italia
Os italianos beben café forte cun plátano despois de morder: a cafeína e o potasio poden facer marabillas e facer que unha persoa volva á vida.
China
Os chineses están colgados de té verde. Este té tómase en calquera situación incomprensible e cando se sente mal. E antes da propia festa, é costume en China beber un vaso de auga doce para que o lúpulo se absorba máis lentamente e as consecuencias pola mañá non sexan tan nefastas.
Perú
Os peruanos comen ceviche, un prato de marisco con cebola vermella, pemento rocoto, batata e mandioca adobada en zume de lima.
Bolivia
En Bolivia, calquera institución para aqueles que sofren resaca ofrecerá "fricassee": un cocido de porco guisado con chile, sementes de alcaravea e mingau de millo.
España
En España, pola mañá despois do alcol, os tomates respéctanse de calquera forma: sopa de gazpacho fresca, bocadillos de tomate con jamón. Lavar con cervexa ou café forte cun chisco de sal.
EUA
Os estadounidenses tamén cociñan magnate pola mañá a partir de ovos crus mesturados con zume de tomate. Tamén beben zume de tomate con salsa Tabasco, cóctel Bloody Mary con olivas e apio.
Alemaña, Austria e Holanda
Os alemáns, austríacos e holandeses están clásicamente bébedos con 0,3 litros de cervexa. O principal non é máis que este volume. Apoian as forzas con rolos de arenque con pepinos en escabeche e cebola, comen arenque ou un prato de froitas, ensalada de peixe e mazás, porco bávaro, ovos revoltos, caldo cun ovo. Bastante alto en calorías.
Reino Unido
Un almorzo inglés completo de ovos revoltos, touciño, salchichas, cogomelos e fabas rexuvenecerá e aliviará completamente as resacas. A opción rápida do británico é un bocadillo de touciño e unha cunca de café.
Escocia
Os escoceses beben o refresco local Irn-Bru e xantan un almorzo escocés que inclúe haggis, a delicatessen nacional dos trocitos picantes de carneiro; ou un ovo escocés: ovos cocidos envoltos en carne picada, fritos en empanado.
Tailandia
Os tailandeses comen a tradicional sopa picante e agria Tom Yam con langostinos, salsa de peixe, pasta quente, cogomelos, tomates cherry, xenxibre, lima, limón, leite de coco e cilantro. Tamén hai pratos como fideos borrachos ou arroz borracho - con carne engadida, marisco, tofu, brotes de soia, salsa de soia, allo e especias locais.
Xapón
Para tal caso, os xaponeses manteñen ameixas xaponesas ou albaricoques.
Agardamos que algúns dos métodos de diferentes países che axuden nun momento difícil de resaca. Ser saudable! E mellor evitar a resaca escollendo a merenda axeitada.