Canto tempo cociñar adzuki?

Despois de ferver, cociña o azuki durante 45 minutos a lume baixo, cuberto cunha tapa, cun fervor baixo. Como alternativa, podes mergullar o adzuki na neveira durante a noite antes de cociñar e cociñar durante 20 minutos. Cociña azuki en dobre caldera durante 1,5 horas.

Como cociñar adzuki

Necesitarás: 1 vaso de adzuki, 3 vasos de auga

1. Enxágüe o azuki e colóqueo nunha pota.

2. Despeje o adzuki con auga nunha proporción de 1: 3 - por 1 cunca de adzuki 3 cuncas de auga.

3. Coloca a olla de adzuki a lume lento e cóbrea cunha tapa.

4. Déixase ferver e cociña o adzuki durante 45 minutos.

5. Escorrer a auga a través dun colador, o adzuki está cocido.

Como cociñar adzuki en caldeira

1. Poña o adzuki nun recipiente de vapor.

2. Botar auga nunha ola de vapor.

3. Conecte o vapor no modo de traballo.

4. Cociña o adzuki nunha dobre caldera durante 1,5 horas.

Feitos deliciosos

- Azuki - it un antigo tipo de feixón que se estendeu en China no 1000 a.C., estendéndose desde China a Xapón e Corea e logo a todo o mundo.

- O vermello escuro adzuki máis común escalapero tamén hai fabas adzuki brancas, negras e moteadas.

- Azuki diferente a partir de feixóns comúns con maior suavidade, non precisa empaparse e cocíñase á vez con bastante rapidez. Azuki ten un sabor doce e un aroma a noces.

- Se o adzuki está cocido para pratos brandos, débese pelar.

- É a partir das fabas adzuki que se elabora a delicia chinesa anko.

- Valor calórico adzuki - 330 kcal / 100 gramos.

- Custa adzuki - de 200 rublos / 0,5 quilogramos (en media en Moscova en xuño de 2020).

- As fabas Adzuki son moi útil... Para comidas vexetarianas ou en xaxún, adzuki practicamente substitúe a carne por valor nutritivo. En China, adzuki trata algunhas enfermidades do sistema xenitourinario. Crese que co uso regular de adzuki desaparecen as bolsas escuras baixo os ollos.

- Manter seca as graxas de adzuki nun lugar escuro e seco ata 2 anos.