Canto tempo cociñar trigo sarraceno con guiso?

Cociña o trigo sarraceno con guiso durante 20 minutos.

Trigo sarraceno con guiso

produtos

Frasco de cocido desosado - 500 gramos

Trigo sarraceno - 1 vaso

Sal - 1-2 culleres de té, dependendo do salgado do guiso

Auga - 1,5 vasos

Elaboración de produtos

1. Ordenar e enxágüe o trigo sarraceno con auga corrente.

2. Abrir unha lata de cocido cun abridor de lata, cortar a carne en anacos pequenos.

3. Proba o guiso por sal: se está moi salgado, axusta a cantidade de sal ao cociñar trigo sarraceno.

Como cociñar trigo sarraceno con guiso nunha pota

1. Verter 1,5 cuncas de auga nunha pota, poñer trigo sarraceno, engadir sal se é necesario.

2. Ferva o trigo sarraceno durante 10 minutos despois de ferver, engade o guiso (xunto co líquido), mestura o trigo sarraceno co guiso.

3. Cociña o trigo sarraceno co guiso durante 10-15 minutos, logo apague o lume, envolva a tixola con trigo sarraceno e guise nunha manta e déixeo cocer durante 10-20 minutos.

Como cociñar trigo sarraceno con guiso

Para o trigo sarraceno, o porco, o guiso de tenreira, a carne de cabalo ou mesmo o xabaril son os máis axeitados. O trigo sarraceno absorberá todos os zumes durante a cocción. É mellor eliminar a graxa que poida estar presente na lata de cocido.

Podes cociñar trigo sarraceno e mesturalo con guiso, pero entón o trigo sarraceno non terá tempo de mollar en zumes de carne e quedará seco. Para suavizar o inconveniente deste método, engade manteiga ao trigo sarraceno.

Como cociñar trigo sarraceno con guiso nunha ola de cocción lenta

1. Poñer trigo sarraceno nunha ola de cocción lenta, botar auga.

2. Pecha a tapa do multicooker, cociña o trigo sarraceno durante 10 minutos despois de ferver no modo "Cociña" ou "Cereais".

3. Poña o cocido nunha cociña múltiple e continúe a cocer trigo sarraceno con guiso durante outros 15 minutos baixo unha tapa pechada.

4. Insista o trigo sarraceno con guiso, sen abrir a tapa do cocedor múltiple, durante 10 minutos.

Como cociñar trigo sarraceno con guiso nunha ola a presión

1. Verter o trigo sarraceno na pota da ola a presión, engadir o cocido e botar a auga.

2. Axuste o tempo de cocción: 8 minutos no modo "Groats".

3. Despois de gañar presión, cociña durante o tempo indicado e, a continuación, agarde media hora para que caia a presión; só durante este tempo infundirase trigo sarraceno.