Se as salchichas saben amargas

Se as salchichas cocidas teñen un sabor amargo, debes comprobar Vida de andel… Quizais xa estean estragados, e non debes poñer en risco a túa saúde ao usar tal produto. O sabor amargo dos embutidos tamén pode deberse ao uso de subprodutos, como o fígado de tenreira e de porco. Ao contrario da crenza popular, os GOST soviéticos permitiron o uso na produción de salchichas e embutidos de categoría 1 e 2 e outros substitutos da carne, incluída a proteína de soia (GOST 23670-79). Agora é posible que os fabricantes non cumpran en absoluto os GOST e as TU, utilizando materias primas baratas para reducir custos. Engadir moito fígado de tenreira, e especialmente fígado de porco, que ten un sabor amargo, adoita ser o motivo do sabor desagradable das salchichas.

/ /