Os científicos xaponeses analizaron o que a xente comeu de 136 países e concluíron que hai un produto que o seu uso regular reduce significativamente o risco de obesidade.
Este produto é arroz. Os expertos concluíron que se o usas regularmente, a obesidade non é unha ameaza.
O estudo revelou que nos países onde a xente come uns 150 gramos de arroz todos os días, a obesidade era moito menor. A maioría da xente do arroz come, segundo a información recibida, en Bangladesh (473 g ao día). Francia ocupou o posto 99; a súa xente come só 15 gramos de arroz, os EUA - 87-th con 19 g.
Como funciona?
O profesor Tomoko Imai sinalou que comer en exceso podería manterse presente nos nutrientes da fibra de arroz. Debido ás súas propiedades, aumentan a sensación de plenitude, evitando así a obesidade. O arroz tamén contén pouca graxa e leva a un pequeno aumento do nivel de glicosa no sangue despois dunha comida.
Pero, por suposto, isto non significa que o arroz se poida comer tanto como desexes. Por suposto, debes seguir unha dieta equilibrada e contar calorías. O principal: non excluír un produto tan útil como unha foto dun menú semanal.
Que cociñar con arroz
Para o xantar ou a cea, prepare unha cazola de verduras con arroz ou un hotchpotch con arroz e tomates: un abundante e delicioso. En xeral, o arroz é o acompañamento perfecto para peixe e carne. Arroz axeitado e como base para deliciosas sobremesas, por exemplo, podes facer arroz con leite.