As mellores receitas de cócteles sen alcohol
Para saciar a sede e encherse de vitaminas e fibra, nada mellor que un cóctel de froitas ou verduras á hora do aperitivo. Ideal para mulleres embarazadas, para as que miran a súa liña e por suposto para nenos! En xeral, son baixas en calorías (entre 60 e 120 kcal por vaso) e fanse facilmente cunha batedora ou cunha batidora. Non dubidedes en alongar o máis concentrado e doce con auga, sobre todo para os máis pequenos. Aquí tes algunhas ideas para facer na casa (as cantidades que se dan son para 4 persoas)
O máis lixeiro
A base de verduras, té ou auga con gas e froita baixa en azucre, sacian a súa sede sen ningún risco para a liña.
- laranxa. Pelar e mesturar 2 kg de laranxas, engadir 500 g de zume de cenoria, o zume dun limón e 2 chorros de xarope de cana.
- Tomate. Mestura 2 kg de tomates. Engade un chisco de Tabasco e 15 follas de albahaca picadas. Mesturar co zume dun limón. Acomodar con sal de apio.
- Con 3 verduras. Tome un pepino con 1 kg de tomate. Despois de mesturar todo, engade o limón pelado e 2 tallos de apio. Escolla sal e pementa branca para condimentar
- Té de froitas. Antes, fai o teu té (4 culleres de té de té negro) e deixa arrefriar. Separadamente, mestura 50 g de framboesas, 50 g de groselha, 50 g de groselha negra. Mestura o zume dunha lima e 3 culleres de té de mel. Engade o té
- Brillante. Pelar 5 laranxas e 5 mazás. Unha vez mesturados estes froitos, engade 50 cl de auga con gas (limonada ou tipo Perrier) cun chorro de xarope de granadina.
- Con xenxibre. Mestura 75 g de xenxibre relado, 2 chorros de xarope de cana, 2 limas, 50 cl de auga con gas con burbullas finas e menta tailandesa nunha rama (ou, no seu defecto, menta).
A máis vitamina
Permiten estar en boa forma grazas ao seu contido en vitamina C (cítricos, froitos vermellos). Os que conteñen betacaroteno (froitas laranxas) dan un brillo saudable. Os máis ricos en antioxidantes (uvas, arándanos, etc.) axudan a loitar contra as agresións externas. Para consumir inmediatamente con présa porque a vitamina C, especialmente fráxil, se deteriora no aire e na luz.
- Con froitos vermellos. Tome unha bandexa de amorodos, framboesas, amoras, cereixas, groselhas con 3 laranxas. Engádese á auga e mestura todo.
- Metade amorodo / metade uva. 1 caixón de amorodos, 4 acios de uvas, 4 mazás, o zume dun limón. Rematar engadindo dous chorriños de xarope de cana
- Con froitos negros. Mestura 1 kg de mazás tipo Golden con 2 tinas de arándanos e 1 tina de groselhas. Engade un chorro de xarope de granadina e o zume dun limón
- Exótico. Moi sinxelo. Reducir 1 kg de laranxas, 1 manga e 3 kiwis.
O máis energizante
Ideal para deportistas para almorzar ou para merendas dos nenos. Prepárase nunha batidora, posiblemente cun pouco de xeo picado. Hoxe chámanse "smoothies". Moi de moda, consisten nunha froita con polpa lixeiramente fibrosa como plátanos, mangos ou ananás, dunha froita con vitaminas como a laranxa, o kiwi. Todo debe ser mesturado con leite ou iogur. Podes engadir abelás ou cereais segundo sexa necesario.
- tropical.Mestura 2 plátanos, 8 culleres de té de chocolate en po e 2 vasos de leite de coco así como 3 rodajas de piña.
- Vitamina.Mestura 2 plátanos, 4 kiwis, 4 mazás con 2 vasos de leite
- colorido.2 mazás + 1 recipiente de amorodos + 1 recipiente de framboesas + 3 laranxas