Nutrición para a mononucleose

Alimentos útiles para a mononucleose

Coa mononucleose, o metabolismo de proteínas, graxas, hidratos de carbono e vitaminas é frecuentemente perturbado, o que debe ser equilibrado e mantido. Para os humanos, a proporción óptima dos tres primeiros compoñentes enumerados anteriormente é de 1 a 1 a 4. Isto significa que se deben consumir 10 gramos de graxa e 10 gramos de hidratos de carbono por 40 gramos de proteína.

Para os pacientes con mononucleose infecciosa, é necesaria unha gran cantidade de vitaminas para recuperar e mellorar a inmunidade. Sobre todo A, C, B, P.

Para iso, paga a pena comer alimentos que conteñan todo o complexo vitamínico necesario:

1. 1 Bebidas: compotas, marmelada, zumes de froitas, bagas e tomates, decoccións de rosa mosqueta, té débilmente elaborado, café con leite.
2. 2 Fariña: pan de médico, de trigo e centeo, pero só de onte ou de galletas sen cocer tostadas.
3. 3 Produtos lácteos: leite, leite condensado, queixo cottage (non graxo), non unha gran cantidade de crema de leite, queixo duro (holandés, ruso e outros tipos de queixos, excepto o picante).
4. 4 Aceites: vexetais e manteiga (non máis de 50 gramos ao día).
5. 5 Carne baixa en graxa e produtos derivados dela: aves de curral, coello, tenreira (sen graxa). Podes usalo tanto cocido como cocido, guisado, aínda podes usar salchichas de leite.
6. 6 O peixe tampouco é gordo: navaga, perca, bacallau, pica, pescada (prata). Vapor ou ferver.
7. 7 Porridge: trigo sarraceno, fariña de avea, trigo, arroz. Pasta.
8. 8 Verduras frescas sen límites.
9. 9 Froitas e bagas frescas (agás as azedo).
10. 10 Verdes: eneldo, perexil, leituga.
11. 11 Ovos (mínimo 2 veces á semana, máximo un ovo ao día), cociñados en forma de tortilla.
12. 12 Marmelada, mel, azucre con moderación.

Métodos tradicionais de tratamento da mononucleose

Para desfacerse rapidamente da mononucleose infecciosa, é necesario, ademais dunha nutrición adecuada, levar a cabo fitoterapia con herbas medicinais e útiles. O curso completo do tratamento a base de plantas é de dúas a tres semanas (dependendo da gravidade da enfermidade).

Para a recuperación, debe beber infusións e decoccións das seguintes coleccións de herbas:

• nai e madrasta, sucesión, milenrama, camomila, inmortela, caléndula (flores);
• bardana (raíz), malvavisco, follas de poldro, flores de elecampano, camomila e caléndula;
• edelweiss, cardo, raíces de bardana, elecampane, achicoria (tamén se pode herba), flor de millo (flores).

Cada tipo de herba debe tomarse en cantidades iguais.

O procedemento para preparar calquera das decoccións

Toma as herbas da colección que che guste (secas), mestura, pica, toma 2 culleres de sopa da mestura. Verter 1 litro de auga fervendo, botar nun termo (auga + herbas) e deixar infundir durante a noite.

Debe beber o caldo en medio vaso 30 minutos antes da comida. Pódese engadir azucre e mel.

Alimentos perigosos e nocivos para a mononucleose

• Pan fresco e panadaría (filloas, filloas, empanadas (fritas)).
• Porco e graxa culinaria.
• Sopa cociñada nun caldo de cogomelos, carne, peixe.
• Carne graxa: porco, cordeiro, pato, ganso.
• Peixe (graxo): bagre, esturión, beluga, esturión estelado.
• Conservación, adobos.
• Caviar e conservas de peixe.
• Ovos duros e fritos.
• Picante (pementa, rábano picante, mostaza).
• Alcohol.
• Froitas e verduras amargas (por exemplo, arandos, viburno).
• Repostería feita con chocolate e nata (bolos, bolos, chocolate mesmo), tamén xeados.
• Bebidas doces carbonatadas.
• Cacao, café negro forte.
• Leguminosas, cogomelos, rabanetes, rabanetes, cebola verde, espinacas, acedera.

Nutrición para outras enfermidades: