Para todos os que estean interesados no tema da nutrición en vivo (especialmente relevante durante a transición), suxerímoslle que lea o artigo-resumo de opcións deliciosas e satisfactorias para almorzos de alimentos crus. Vaia! Pudim de vainilla de amorodo con sementes de chía Necesitarás: 2 culleres de sopa. sementes de chía (non remojar previamente) 12 culleres de sopa. leite de améndoas 2 culleres de té de extracto natural de vainilla 6 amorodos Nunha batidora, mestura os amorodos, o leite de améndoas e a vainilla. Despeje a mestura sobre as sementes de chía e mestura. Deixamos ferver durante 2 minutos, removemos de novo. Cubrimos o pudim cun prato, deixamos ferver outros 20 minutos ata que estea espeso. Mingau de mazá-trigo sarraceno con noces Necesitarás: 1 cunca de trigo sarraceno + auga para remollar 1 cunca de noces crúas + auga para remollar 2 mazás verdes, zume de 1 laranxa sen hueso 12 culleres de té. cardamomo moído 12 culleres de té de extracto de vainilla Para cubrir a Roma pole de abellas cacao copos de coco manteiga de noces Coloque o trigo sarraceno e as noces en dúas cuncas separadas, cubra con auga polo menos 1 hora ou durante a noite. Coloque todos os ingredientes nun procesador de alimentos ou licuadora, mestura ata que quede suave. Tamén podes usar unha batidora de inmersión. Dispoña o mingau en pratos de servir, espolvoreo con ingredientes para cubrir. Coloque na neveira durante varias horas. Mingau con sementes, pasas e chía Necesitarás: 13 cuncas de chía 23 cuncas de auga 1 colher de sopa. pasas 1 cullerada de sopa de coco seco 1 cullerada de mel de cabaza ou sementes de xirasol, améndoas (opcional) Despeje as sementes de chía nunha cunca. Engadir auga. Remexa inmediatamente. Engade mel, coco, mestura de novo. As sementes de chía absorberán rapidamente a auga e incharán. Engade 12 culleres de sopa. sementes de cabaza, algunhas améndoas, 12 culleres de sopa. sementes de xirasol. Probao. Tamén podes engadir leite de anacardo e bagas. Granola crua Ingredientes secos: 1 colher de sopa. sementes de xirasol 12 culleres de sopa. pasas 14 culleres de sopa. sementes de cánabo 34 culleres de sopa. coco seco 14 culleres de sopa. pacanas Ingredientes húmidos: 13 culleres de sopa. xarope de bordo 13 culleres de sopa. tahini 13 culleres de sopa. auga 1 cullerada de canela Mestura todos os ingredientes secos nunha cunca grande. Deixa de lado. Mestura todos os ingredientes húmidos nunha cunca de tamaño mediano. Remexa lixeiramente. Engade os ingredientes húmidos aos ingredientes secos na cunca. Mestura moi ben. Forra as dúas bandexas do deshidratador con papel vexetal. Dividir a mestura en bandexas. Poñer nun deshidratador durante 5 horas.
2022-11-11