Aceite de oliva en cociña, medicina, cosmética
 

Aceite de oliva: tomado internamente

O aceite de oliva cru considérase moi beneficioso para aqueles que padecen trastornos da vesícula biliar e do tracto gastrointestinal, e especialmente para as úlceras. O aceite de oliva debe estar sempre na lista de produtos dietéticos para aqueles que teñen unha úlcera péptica. Debe tomarse co estómago baleiro, unha culler de sopa ao día. A inxestión sistemática de aceite de oliva favorece a liberación da bile da vesícula biliar, e tamén é un excelente profiláctico contra a colelitiase.

O máis útil para a saúde e tamén o máis delicioso é o chamado primeiro aceite prensado en frío, ou o chamado Virxe (EVOO). En segundo lugar en termos de utilidade está o segundo aceite prensado en frío - Aceite de oliva virxe... Se a botella de aceite de oliva di Olive, oliva refinada ou finalmente orujo, non estamos a falar de ningunha utilidade particular deste petróleo.

Aceite de oliva: usámolo externamente

 

Os gregos frotan aceite de oliva na pel para a dor muscular, a artrite e o reuma. En Grecia, crese que para o desenvolvemento axeitado dos ósos e dos músculos, inmediatamente despois do nacemento dun neno, necesita fregar con aceite de oliva quentado con follas de Fascomil (este é o nome da herba que crece en Creta, unha parente do sabio).

O aceite de oliva considérase un excelente remedio para a prevención e eliminación de enfermidades da pel, que son moi comúns nos recén nacidos. Polo tanto, a partir dos primeiros días da vida dun neno, os pais deben cubrir ao bebé con aceite de oliva desde a cabeza ata os pés.

Non obstante, frotar con aceite de oliva é útil non só para os nenos, senón tamén para os adultos. Unha pinga de puré de oliva quente ten un efecto beneficioso sobre a dor aguda no oído. E para as enfermidades das glándulas, axuda as olivas verdes trituradas, aplicadas ao punto dorido.

Aceite de oliva en cosméticos naturais

O aceite de oliva é unha excelente base para pomadas e cremas para pel seca e envellecida. Polo tanto, créanse liñas cosméticas completas a base de extractos e extractos de oliva. Non obstante, podes preparar ti mesmo unha máscara para o pelo ou xabón de oliva.

Antigamente, as mulleres gregas, antes de meter os seus luxosos cabelos de resina, untábanas con aceite de oliva. Grazas ao aceite, o pelo queimouse menos ao sol, non se partiu e o peiteado conservouse durante todo o día. É improbable que unha muller moderna nunha metrópole use esta receita, pero paga a pena tomala en conta, como, por exemplo, unha receita de fin de semana ou un "spa de campo" para o cabelo.

Masaxear as raíces do cabelo con aceite de oliva ten un efecto moi beneficioso sobre o crecemento e a preservación do cabelo. Basta con engraxar as puntas dos dedos con aceite de oliva e masaxear lixeiramente o coiro cabeludo baixo o pelo.

Dependendo do propósito, o aceite pode usarse en combinación con outros ingredientes a base de plantas. Así, para darlle ao cabelo un fermoso matiz escuro, úsase unha mestura de aceite de oliva con follas trituradas ou a raíz dunha nogueira. Ao mesmo tempo, o cabelo non só se obtén nunha fermosa sombra, senón que se fai máis forte e máis doado de peitear.

Xabón de aceite de oliva caseiro grego

3 partes de aceite de oliva

1 parte de potasa *

2 partes de auga

1. Nunha pota grande, remexe a potasa con auga. Coloca a pota a lume medio.

2. Quenta a ebulición, pero non ferva. Reduce o lume ao mínimo. Engade o aceite de oliva en pequenas porcións, removendo cunha culler de madeira ou unha espátula.

3. Cando a mestura estea lisa, viscosa e cremosa e o xabón comece a separarse, subindo á superficie, retire a tixola do lume.

4. Separe o xabón da auga pasándoo por un colador ou unha gran culler perforada.

5. Despeje o xabón nun molde de refrixeración (pode usar calquera recipiente).

6. Unha vez que o xabón espese, divídese en anacos separados. Deixar arrefriar a temperatura ambiente. Envolver en papel ou película.

* Potasa: carbonato de potasio, unha das sales máis antigas coñecidas pola xente. É fácil de obter a partir de lixivia lixiviando cinzas de cereais ou algas con auga: o potasio é só o máis contido na parte soluble dos residuos vexetais (a "cinsa" branca dun lume é principalmente potasio). A potasa está rexistrada como aditivo alimentario E501. 

Deixe unha resposta